Egy út, ezer arc. Az illatos, házilag sütött kenyér íze mindig ugyanolyan jó, de mindig másképp nézhet ki. Készítettünk egy kis sorozatot, amely szerint mindig más alakú kenyeret készíthet. Kezdjük valamivel egyszerűbb, de nagyon hatékony. Kissé segítsen a savanyú cipóban, és készítsen spirállal alulról felfelé késsel.

sütést

Egy út, ezer arc - folytatjuk sorozatunkat különböző formájú kenyerekkel. Egy másik lehet egyszerű, de nagyon hatékony és kellemes a szemnek. Ez egy kör. Tudja, hogy egy kör szerbül kenyeret jelent? 😋

Egyféleképpen, ezer arc - kitalálhatná a kép alapján, hogyan lehet kenyeret sütni divatos barettával? Nézze meg videónkat, és lapátolja a tepsibe. A ropogós kéreg szerelmeseinek kétségtelenül gólt szerez.

Egy út, ezer arc - a kenyér mai alakját a szeretet jegyében hordozzák. Május van, szerelmi idő. Készítsen elő egy ilyen ropogós vallomást szeretteinek ❤️

Egy út, ezer arc. Mindössze annyit kell tennie, hogy egy cipót kenyérrel vágunk és sütés előtt levágunk, és az eredmény teljesen más. Sok zene egy kis erőfeszítésért. Vágáskor nincs korlátja a fantáziájának, előállhat saját mintájával is, amely a családi kenyér szimbóluma lesz…

Egy út, ezer arc - ezzel az alakzattal befejezzük a kezdő sorozatát 🙂

A tésztát két részre osztjuk, és mindegyikből egy hosszúkás, kissé hegyes cipót exportálunk, és a kenyereket közvetlenül egymás mellett hagyjuk savanyulni, amelyek az erjedés során csatlakoznak hozzánk. Ezután csak szépen vágjon, és a szépség megsülhet. És legközelebb valami bonyolultabbat készítünk a bátraknak.

Egy út, ezer arc - a második limitált kiadás tapasztaltaknak vagy bátraknak szól 🙂 Mered?

A kenyérhurokba egy lyukkal vékony tésztalapot teszünk, és a széleket olajozzuk meg, hogy ne ragadjanak. Oszd meg a maradék tésztát 4 kenyérre, és tedd a tetejére. Vágja le a tésztát, amely a forma kiemelkedésén van, és hajtsa rá a kenyerekre. Sütés előtt hagyjuk savanyulni, és akár a kenyér tetejét is felvághatjuk.

Egy út, ezer arc - a mezők tele vannak virágzó napraforgóval, és ez a kenyérforma inspirált minket.

Próbáld meg a sütőben hagyni, hogy így virágozzon?

Osszuk a tésztát két részre. Az egyikből formázzunk egy cipót, amelyet a tetejére olajjal bekenünk és a napraforgómagba nyomkodjuk, hogy tapadjanak. A másodiktól formázzon palacsintát a kenyér beburkolásához. Olajozzuk meg azt a részt is, ahol a palacsinta hozzáér a veknihez (azaz a kenyér tetejéhez), hogy ne tapadjanak össze. A jobb csomagolás érdekében levághatja a palacsinta széleit. Hagyja savanyúnak lenni, és sütés előtt óvatosan vágja le a tetejét, hogy csak a felső réteget vágja le, és a magokkal megszórt rész sértetlen maradjon. Ujjait keresztben tartjuk 💪

Egy tészta, ezer arc - zseb vagy nekünk, amire már emlékszünk, ennek a formának még találóbb neve: KENYÉR! Süsse meg a kenyeret zseb alakban, és tegye a zsebébe valahova utazás céljából.

Alakítsunk ki egy cipót, tekerjük az egyik szélét egy palacsintára. Kenje meg olajjal a széleit, és hajtsa rá a többi cipóra. Hagyd savanyulni, billenteni, vágni, sütni és mehetünk a világra 🌍

Egy tészta, ezer arc - ezt a kenyeret nem nehéz elkészíteni, és ez a varázsa. Szépség az egyszerűségben. Alakítson ki 3 kenyeret a tésztából, helyezze lisztezett hosszúkás sálba vagy formába, hagyja megsavanyodni és képzelete szerint vágja sütés előtt. És csak olyan ropogós íze lesz ... fantasztikus!

Egy út, ezer arc - napsütéssel teli nyári hetek inspiráltak minket ennek a kenyérnek az alakítására. Osszuk el a tésztát 10 részre. Kettőből vékony négyzet alakú lemezeket alkot, középen lyukkal, amelyet úgy készít, hogy egy kis keresztet vág az út közepére. Kenje meg az olajat a tetejére, és helyezze őket a sálba úgy, hogy sarkuk nyolc tüskét képezzen. Helyezze ezekre a tüskékre a kis tésztában exportált tészta fennmaradó részeit. Savanyítás után döntse meg és sütje meg a sütőben.