30.10. 2019 10:30 Nem kell ayurvédikus szakembernek lenned ahhoz, hogy egyszerű tanácsokkal jobbá válj az életedben.
1. Egyél csak egészségesen és egyszerűen este
A magas kalóriatartalmú ételek általában megterhelik az emésztést, ami viszont negatívan befolyásolja az alvás minőségét. Az alváshiány rontja a másnapi koncentrációt, lelassítja gondolkodásunkat és rontja az emésztést. Ezért a zöldséges ételek ideális esték, és akkor is élvezheti az emésztést, ha az utolsó étkezésből időről időre teljesen kihagyja az állati termékeket lefekvés előtt.
2. Egyél szezonálisan és organikusan
Az ayurvédát a mottó vezérli, minél kevesebb iparilag feldolgozott ételt fogyasztunk, annál jobb az egészségünk számára. A második szabály az, hogy előnyben részesítsük a szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, szemben a trópusi országokból érkező gyümölcsökkel és zöldségekkel.
3. Ne egyen túl, és kövesse a helyes adagokat
A világ legegészségesebb ételei is megterhelik testünket, ha túl sokat eszünk. Ezenkívül a megfelelő adagméret biztosítja, hogy többé ne kelljen extra fontokkal küzdenie. Az ájurvéda szerint enni kell, ha éhesek vagyunk, és abba kell hagynunk, ha félig jóllakottnak érezzük magunkat. A felszakadásig tartó étkezés a nagymamáknak kedveskedhet, de az emésztésünknek nem.
4. Összpontosítson az ételekre
Egyetlen ájurvédikus orvos sem javasolna mobiltelefont a kezében, vagy este sorozatokat nézne. Az étkezés során a rágásra, az ízre, az illatra kell összpontosítanunk, különösen akkor, ha elegünk van rá. Bármi, ami elvonja a figyelmünket az evéstől, az az, hogy csökkenti az ételek élvezetét és ugyanakkor sokkal többet eszik, mint kellene.
5. Mindig üljön le enni
Teljesen megengedhetetlen, hogy az ajurvéda valamit eldobjon magának egy állványon, vagy ne fogyasszon futás közben. Nem csak nehezen tud koncentrálni az ételekre, ha például mellette dolgozik, de sok szakértő is egyetért abban, hogy az ülés és a nyugodt elme teremti meg a legjobb feltételeket az egyszerű emésztéshez.