Az a gondolat, hogy egy személy ételfüggő lehet, a közelmúltban támogatást kapott a tudományos közösség részéről. És nemcsak a kutatás igazolja az ilyen függőséget. Sajnos ezt néhány ügyfelemnél is tapasztalhatom, akik függőek vagyok
az élelmiszer áthatja az életüket és rontja a minőségüket.
Állatokon és embereken végzett kísérletek azt mutatják, hogy egyes emberek számára az étkezés egy bizonyos módja ugyanazokat az érzéseket és túlélést váltja ki, mint az olyan drogok, mint a kokain és a heroin. Ugyanezek a reakcióközpontok aktiválódnak az agyban. Ezt a reakciót elsősorban a gazdag és egészségtelen ételek okozzák
A függőséget okozó szerekhez hasonlóan a nagyon ízletes ételek is jó érzést váltanak ki a szervezetben a dopamin felszabadulása miatt. Amint az emberek megtapasztalják az agyban a megnövekedett dopamintranszmisszióval járó örömöket bizonyos ételek bevitele miatt, nagyon gyorsan érzik, hogy újra és újra meg kell enni őket.
Az ízletes ételek fogyasztásának jutalma kellemes érzés a fejében, és gyakori és nagyon erős ingerekkel ez a hallás átírja a teltség, a jóllakottság és az elégedettség jelét, és az emberek akkor is esznek, ha nem éhesek.
Azok a személyek, akiknél az ételfüggőség jelei mutatkoznak, idővel kevésbé érzékenyek az ételekre, és egyre többet kell enniük ahhoz, hogy megállapítsák, erősebb egészségtelen ingerekre van szükségük.
Az ételfüggőség ezért fontos szerepet játszhat az elhízás okaiban. De ez nem a szabály. Még a normális, nem elhízott emberek is harcolhatnak az ételfüggőség ellen. Testük ugyanis genetikailag jobban beprogramozható, így az elégetett kalóriák jobban égnek, vagy a túlfogyasztást fizikai aktivitással kompenzálhatják.
Az ételfüggő emberek az ilyen viselkedés negatív következményei: súlygyarapodás, sérült kapcsolatok ellenére továbbra is étkeznek. Ugyanaz, mint a drog- vagy szerencsejáték-függő embereknél - még akkor sem, ha akarják, nem állíthatják meg viselkedésüket.
Honnan ismerhetjük az ételfüggőséget?
1. Az étel minden, amire gondol. Ha az ételre gondol, mit evett, mit eszik munkába menet, munkahelyen, munka után, otthon, a családjával, problémája lehet.
2. Meg akarja állítani a függőséget, de nem lehet. Ha úgy érzi, hogy az étel iránti szeretete már nem áll az ön ellenőrzése alatt, vagy ha abba akarja hagyni a túlzott mennyiségű evést, de nem tudja megállítani, ez annak a jele lehet, hogy szakmai segítségre lehet szüksége.
3. Titokban eszel ételt, vagy hazudik arról, hogy mi vagy és mennyit ettél. A legtöbb ételfüggő egyik jellemzője, hogy elrejti étkezési magatartását, vagy hazudik arról, hogy mennyit fogyasztott. Bűntudatot vagy szégyent éreznek emiatt.
4. A teltségponton túl is fogyasztasz. Túl sokat eszel a karácsonyi ünnepek alatt, de nem baj. De ha ennyit eszik rendszeresen, hogy rosszul van tőle, vagy nem tudja abbahagyni az étkezést, még akkor sem, ha jóllakott, ez függőséget okozhat az ételekben. Ha hashajtókat vagy különféle emésztést segítő szereket használ, különösen fontos, hogy szakember segítségét kérje.
5. Akkor is kénytelen enni, ha nem vagy éhes vagy energikusan száraznak érzi magát. A magas cukor- és zsírtartalom fogyasztása után kellemes érzéseket okoz az agyban. Ezek az érzések azonban gyorsan eltűnnek, és ürességet érez, csökkenő életenergia és depresszió is jöhet. A megoldás ebben az esetben az, hogy újabb adag egészségtelen magas zsírtartalmú és magas zsírtartalmú ételt szed. Tehát a függőség újabb jele.
Az ételfüggőségből való kilábalás azonban sokkal nagyobb kihívást jelent, mint más típusú függőségből való felépülés. Az alkoholistáknak például csak tartózkodniuk kell az alkoholfogyasztástól. De az embereknek általában enniük kell, és itt felmerül a túlzott fogyasztásról való leszokás összetettségének problémája. Ezért szakértőt kell keresni, támogatást kell kapnia a családban és aktív életmódot kell kezdeni.
- A stresszből táplálkozva hogyan lehet megelőzni Michael Achberger ()
- A gyömbér nem mindenki számára való, és káros lehet - Michael Achberger ()
- Mentségek vagy valóságos szlovák sportolók Szocsiban
- Dr. Bukovský eloszlatta azt a mítoszt, miszerint a főtt zöldségekben nincsenek vitaminok
- Különös megszállottság Olyan emberek, akiknek valóban furcsa függőségük van