gyönyörű

Valószínűleg hallott már kókusz-, olíva- vagy napraforgóolajról. Alkalmasak mind kültéri, mind beltéri használatra, számos egészségügyi előnyük van ... De miért ne próbálna ki mást? Lehet, hogy választhat ezek közül az olajok közül, és még jobban fog tetszeni, mint az eddig használt.

Mustár olaj

Az olaj sötét sárga színű és csípős szagú. Az American Journal of Clinical Nutrition 2004 áprilisában megjelent kutatások szerint az étrendhez adott mustárolaj csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Mivel az olaj gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban, csökkenti a rossz koleszterinszintet és a triglicerideket. Ugyanakkor antibakteriális, küzd a baktériumok ellen a belekben és az emésztőrendszer más részeiben. Kezelni is lehet bakteriális és gombás fertőzések közvetlenül az érintett területre történő alkalmazással. A Fegyveres Erők Intézetének kutatói szerint a méz és a mustárolaj 1: 1 arányú keveréke segíthet gyökérkezelések kezelése és a szájban lévő baktériumok elpusztítása.

A mustárolaj is gazdag E-vitaminban, így a bőr és a haj számára is előnyös. Védi a bőrt az ultraibolya sugárzástól és csökkenti a ráncok megjelenését. Lehetséges azonban, hogy mérgező a bőrre. Ezért légy óvatos. Próbáljon kis mennyiséget a csuklóján, és ne folytassa az olaj használatát viszketés és bőrpír esetén. A mustárolaj szintén alkalmas segítő az elvékonyodástól vagy a hajhullástól szenvedők számára. Alkalmaz néhány csepp hajgyökérolajat, óvatosan masszírozza be és hagyja hatni 2-3 órán át. Ezután mossa le samponnal.

Ennek az olajnak az ára kb. 7 €/200 ml.

Kender olaj

Szintén ajánlott száraz és fáradt bőrre és körmökre. Növeli a bőr rugalmasságát és a víz visszatartó képességét a bőrszövetekben. Segít száraz haj, ezért a samponokhoz és a balzsamokhoz kendermag-kivonatot adnak. Megakadályozza a pikkelysömör kialakulását, amelyet az omega 6 zsírsavak hiánya okoz a szervezetben. Jótékonyan hat azokra az emberekre, akikben szenved pattanások, enyhíti a bőrpírt és megakadályozza a kiütéseket.

A magas omega 3 és omega 6 zsírsavtartalomnak köszönhetően a kenderolaj megfelelő része az étrendnek. A kenderolajat salátákban öntetként használhatja. Vannak, akik étrend-kiegészítőként javasolják a kannabiszolaj fogyasztását 1-2 evőkanál naponta. És melyiket válasszam? A szűretlen, hidegen sajtolt olaj sötétzöld színű, míg a feldolgozott olajnak nincs ilyen mély színe és az aromája sem annyira hangsúlyos. A feldolgozott olaj nem tartalmaz annyi tápanyagot, mint szűretlen. Ebből a szempontból tehát jobb, de az ár is magasabb, 7 euró/200 ml.

Dip fokhagyma és kenderolaj

Szükségünk van:

  • 1 evőkanál balzsamecet
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • ½ pohár kenderolaj
  • őrölt feketebors
  • őrölt bors
  • só
  • reszelt parmezán

Megközelítés: Először fokhagymás kenderolajat készítünk. Tegyen olajat a serpenyőbe és finomra szeletelt fokhagymát. Addig pörköljük, amíg a fokhagyma szúrós szagú nem lesz és aranyszínűvé nem válik. Ezután tegye félre, takarja le egy ruhával, és mielőtt az olajat sötét üvegben állná, hagyja állni 1 órán át.

Készítse elő a mártást úgy, hogy egy fokhagymás kenderolajat öntsön egy kis tálba, adjon hozzá néhány csepp balzsamecetet, őrölt borsot, borsot és sót. Díszítsük reszelt sajttal. Friss süteményekkel tálaljuk.

Lenmagolaj

Ez egy forrás telítetlen zsírsavak, amelyek csökkentik a gyulladást. Ez az egyik oka annak, hogy az olajat rheumatoid arthritis és más gyulladásos betegségek kezelésére használják. A tudósok úgy vélik A lenmagolaj hasonló hatású, mint a halolaj. Tovább csökkenti a menopauza tüneteit, elősegíti a haj és a köröm növekedését, sőt fogyásra is alkalmazzák. Kényeztetheti magát napi 1-3 teáskanállal. Keverje össze nyugodtan más étrenddel - például túróval, a német biokémikus Dr. példáját követve. Budwig.

Nemcsak a konyhában érdemes azonban használni. A ráncok csökkentésének egyik módja az a lenmagolaj rendszeres felvitele az érintett területekre. A benne található omega 3 zsírsavak a bőrsejtek megerősítésével kisimítják a ráncokat. Donald Rudin amerikai orvos tanulmánya azt mutatja, hogy az olaj négy hónapos használata után a résztvevők bőre feszesebb és rugalmasabb volt. Az ár 5 € -tól 250 ml-ig terjed.

Az említett olajok közül melyiket próbálta már ki? Írja meg más olvasóknak tapasztalatait a cikk alatti vita során.