• Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

Helló, szeretném megkérdezni: ma, körülbelül egy órája, kora ebédre mentem, mert ma sokáig a robotban kell maradnom, így nem volt időm otthon enni. Szóval beugrottam egy közeli márkás pizzériába (bár nem keresem az éttermi lehetőségeket), és rendeltem egy pizzát 4féle sajttal. Amikor a kislány elhozta nekem, a pizza egyik háromszögén két darab sampinon volt. Nem tudom, mit csináltak ott, mert inkább kerülném a gombát. Nem ettem meg azt a háromszöget, amelyen a gombák voltak, és még két háromszög volt mellette. Maga a pizza nem volt sok, de más gomba nem volt benne. És most a kérdésem: még akkor is, ha azok a sampinonok elrontottak, fennáll a veszélyem, hogy megmérgezem akkor is, ha nem ettem meg őket? Mert nem tudom, hogy ezek a méreganyagok elterjedhetnek-e az egész pizzán.
Lehet, hogy hülyéskedem, de egyszer már tapasztaltam ételmérgezést, és nem akarom újra átélni, valami szörnyűség volt, és főleg most karácsony előtt egészségesnek kell lennem. Ami a gombákat illeti, még csak nem is vagyok sampinon, mert nagyon aggódom a gombák miatt, és röviden nem hiszek nekik, és most a mérgezés tüneteitől szenvedek (tudom a válaszokat.

Bejegyzés elrejtése

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

A toxinoknak nincs inkubációs ideje: D
Az inkubációs periódus az az idő, amely alatt a vírus/baktérium kitágul a betegség kitörése érdekében. Ha egyél egy font ólmot, az ólom nem szaporodik a testedben, csak egy kis időbe telik, mire eljut a májig, és rendetlenkedni kezd. Semmi sértés, csak a kifejezések tisztázása;)

Végül minden, ami károsítja a baktériumainkat, a méreganyagok. Egyszerűen fogalmazva: Amit egy baktérium kibocsát, az méreg az emberi testre

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

A Camphylobacter jejuni, a tyúkok legfeljebb 50% -ában megtalálható baktérium inkubációs ideje 2–5 nap. Egyes baktériumok inkubációja legfeljebb 2 hét lehet, például tífusz.
A szalmonella gyors 6 órától 36 óráig

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

Köszönöm mindenkinek a válaszait. Nos, eltelik egy darab 12 óra, mióta ettem azt a pizzát, és eddig nem érzem a mérgezés jeleit, úgyhogy azt hiszem, azóta lett volna valami. Bár tudom, hogy egyes mérgezések inkubációs ideje akár 36 óra is lehet, de azt hiszem, semmi sem fog történni.

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

Itt van több lehetséges ételmérgezés
hu.wikipedia.org
A legveszélyesebbek az alul sült/alul főtt tyúkok, amelyekben a káros baktériumok akár 90% -a is megtalálható.

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése
  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

Az éttermekben és más létesítményekben ételt adó gombák termesztett termesztésből származnak, ezeket a bajnokokat szénazsákkal és szubsztráttal ellátott zsákokban termesztik, majd betakarítják. A laskagomba esetében is működik. Nagy biológiai veszély lenne egy vállalat számára, ha gombát vásárolna az élelmiszerboltban cigányoktól, ha valami mérgező lenne, akkor a tulajdonos a bázisba kerülhet.

Nekem is voltak ilyen állapotaim, mivel tudom, hogy egy fiatal sampinyon gyümölcsteste feltűnően hasonlít egy zöld (akkor még fehér) varangyos gyümölcs testére. Felhívtam az Országos Toxikológiai Központot, és elmagyarázták, hogyan működik

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

Nyugodj meg, túléled, semmi nem történik veled. A Pizu Quattro formaggi tésztából, paradicsomszószból és 4féle sajtból áll, a gombáknak nincs mit keresni. Minden étkezés megmérgezheti, nemcsak a gomba. Bizonyos körülmények között a mérgezést bármilyen gomba, akár étel is okozhatja. Néhányan nyers állapotban mérgezőek, és hőkezelés után ehetővé válnak. Vigyázzon a kidomborodó gombákkal. Dobja ki őket, mert megmérgezheti a botulinum toxint. Mindig kérdezzen a felhasznált összetevőkről, ezek vegyes formában is lehetnek, így szabad szemmel nem láthatja őket. Ha nem elégedett, visszaviheti az ételt, többé nem megy oda, és legközelebb biztos ebédet hozhat - vigye el otthonról.