Fagylalt mikroszkóp alatt. A JOJ televízió ragyogott az árán és a minőségén
New Yorkban tudják, mi a luxus, még akkor is, ha ez egy fagylaltkunda édes örömét illeti. Ugyanannyit fizet, mint Szlovákiában 320 gombóc fagylaltért. Ha mégis egy tálval akarja hazavinni, akár 1500 dollárba is kerül. "Az oka annak, hogy 300 dollárba kerül, első osztályú alapanyagok. Madagaszkárból származó vaníliát, fekete szarvasgombát vagy arany- és ezüstszeleteket használtunk." - magyarázza a Baccarad Rosario Wakabayashi szálloda fő cukrászdája.
Kivételes íz
Különleges ízléssel próbálnak tetszeni a világ minden táján. Van szalonnás vagy fokhagymás fagylalt, és cseh szomszédaink még olomouc sajtok ízű fagylaltot is elkezdtek árusítani.
Ár és minőség
Újabb tíz évvel ezelőtt a fagylalt 7-15 koronába került Szlovákiában, és ez soknak tűnt, 2012-ben pedig 35 centért vásárolhattunk fagylaltot.
Az ár az évek során változott, de a minőség is, különösen a szigorú higiéniai ellenőrzések miatt. Miktorbiológiai szempontból az eddig vett minták közül 10-ben 10 kudarcot vallott az idei szezonban.
Több mintában is engedély nélküli színezékeket fedeztek fel. Ön maga nem fogja észlelni ezeknek a színezékeknek a jelenlétét, de a jégdarabokból kiderülhet, hogy a fagylaltot újra lefagyasztották, ami nem megengedett.
A nyári öröm gyomorrontást okozhat. A higiénikusok ellenőrzik a fagylaltot
Nézze meg az élelmiszer-ellenőrzésről szóló archív jelentést: