A fekete alap a pézsmafélék családjának cserje, és nagyon hasznos, ami igaz virágaira vagy bogyóira is. A bázis hazánkban viszonylag elterjedt, különösen azért, mert a múltban számos különféle babona volt gyógyító és jótékony hatásaival kapcsolatban. Ez a cserje egész Európában elterjedt, és régóta használják különféle betegségek kezelése, hanem például a konyhában is, legyen az lekvár, szirup vagy akár alapbor. De vigyázzon a nyers alapra, amely mérgező!
Fekete alap használata
- Húgyúti fertőzés
- Arthritis: Az ízületek fertőző vagy nem fertőző gyulladásaként mik a tünetei?
- A vizeletrendszer betegségei
- Az epehólyag és az epevezetékek betegségei
- Gyomorbetegségek
- Reumás betegségek
- Ízületi fájdalom: Mi okozza, mi a fő oka?
- Végtagi fájdalom
- Menstruációs fájdalom: Súlyos vagy elviselhetetlen fájdalom? Enyhíthető?
- Puffadás
- Puffadás: Erős puffadás okai a nyikorgással? Hogyan lehet megszabadulni tőle
- Száraz fulladásos köhögés, mint tünet: Mi az oka felnőtteknek és gyermekeknek?
- Nedves köhögés
Jellemzők
Az alap egy 2–8 méter magasra növő cserje, amelynek szürkés-zöld kérge van. Az alap levelei hosszú szárakon nőnek, ellentétesek, elliptikus vagy tojás alakúak. Szlovákiában, de egész Európában az alap az egyik legelterjedtebb cserje, és gyógy-, de dekoratív és praktikus növény is, amelyet mind a a gyógynövényekkel, valamint a konyhában. A levelek márciusban és áprilisban fejlődnek, júniustól júliusig megjelennek a virágok, amelyek kicsik, kis szárúak és összetéveszthetetlen illatúak.
A virágok általában fehér vagy sárgásfehér színűek, ellentétben a feketétől a fekete-liláig terjedő gyümölcsökkel, amelyek szerint a melléknévi alap is található - fekete. A gyümölcsök augusztus és szeptember között kezdenek kialakulni, általában körülbelül fél centiméter nagyságúak, három maggal és vörös lével. Nagyon fontos, hogy át főzzük őket a méregszambunigrin szétszerelése, ugyanez vonatkozik azokra a virágokra is, amelyeket nem szabad nyersen fogyasztani. A konyhában és a gyógynövényekben azonban nemcsak virágokat és bogyókat használnak, hanem kérget és pépet is.
Belső használatra
A belső felhasználás szempontjából a főzet formájú virágok alkalmasak például megfázásra, gyomorproblémákra, puffadásra, migrénre, de epehólyagproblémákra, húgyúti betegségekre és a főzet is kiváló, mivel megfázás megelőzése. A gyümölcsök kiváló vitaminforrások, és cukorbetegek kiegészítésére is alkalmasak. 4 teáskanál szárított és zúzott virágból készült tea, amelyet öntöznek és 10 percig hagynak infúzióban, kiválóan alkalmazható megfázás, migrén és gyomor esetén.
Finomabb főzet egy teáskanálból és fél liter vízből, amelyet felforralunk és 15 percig infúzióval kezelünk, hasonló problémákra használható. Az influenza, köhögés vagy nátha megjelenésére alkalmas egy kanál szárú szár szárított virág főzete, amelyet 3 percig forralunk fél liter vízben. Ha édesíted, az pozitív hatással van a belekre is, a menstruációs problémák során ismét cukrozatlan megfázás. Cukorbetegeknek az aszalt gyümölcs megfelelő főzete, amelyet 15 percig forralunk fél liter vízben, és hagyjuk kihűlni.
Külső használat
A fekete alap nemcsak belső használatra, hanem külső használatra is alkalmas, gyógyító hatásáról az emberek már története során is tudtak. Az alap nagyon jól alkalmazható különféle fekélyek esetén, van gyulladáscsökkentő hatások és így alkalmas külső sérülésekre is, ízületi vagy végtagi fájdalmak esetén segít, lelassítja a sejtek öregedési folyamatát és égési sérülésekhez vagy vágásokhoz is használható. Például a friss alaplevelek egy órás pakolása segít a beteg térdízületekben.
Az alap virágait egy liter ecetbe is betölthetjük, és napos helyen 14 napig állni hagyhatjuk, majd az így elkészített ecettel fel lehet készíteni a végtagok öntetét. fáradtságtól és fájdalomtól szenvednek. A fiatal levelek alkalmazhatók fájdalmas ízületi gyulladásokra vagy nehéz ízületekre reuma esetén, vagy felhasználhatók különféle tömörítésekre külső sérülések esetén. Az alap nagyon jó hatással van a bőr sejtmembránjainak védelmére is.
Gyűjtés és tárolás
Ami a betakarítást illeti, az alap virágzik, és általában június elejétől szeptember végéig szüretelik, de a virágok, gyümölcsök és levelek a betakarítás idején kissé eltérhetnek. Általában a virágzás és a virággyűjtés június folyamán, a gyümölcsök augusztustól szeptemberig, a levelek pedig június és július között zajlanak. A virágokat szárazság idején kell betakarítani és vékony rétegekben szárítani közvetlen napfény nélkül. Hasonlóképpen, a gyümölcsöket éréskor, azaz amikor már sötétek, szárítják. Még a levelek esetében is elég hosszú szárítási folyamatra van szükség, hasonlóan a virághoz.
Növekvő bázisok
De az alap nemcsak a konyhában használható gyógynövény vagy gyógynövény, de nagyon szép díszcserje is, és ha az emberek a ház előtt növelték az alapot, hogy megvédjék őket a betegségektől. Ma használatos inkább díszítési célokra, míg részleges árnyékolásra alkalmas, azaz nem közvetlen napfényre. A kertben általában virágzik a friss és humuszban gazdag talajokon, amelyek kövérek, agyagosak és agyagosak, feltéve, hogy az alapnak elegendő tápanyaggal és nitrogénes talajjal kell rendelkeznie.
Fekete alap a konyhában
Az alapon különféle receptek vannak, az alap lekvár nagyon jól ismert, de a szirup és a tea is. Az alap gyümölcsei igazán változatos módon használhatók, akárcsak a virág és a levelek, valamint az alap receptjei több száz éve ismertek. Népszerűek érlelt bogyók alaplekvárja, alapbor bogyókból, az alapból még habzóbort is lehet készíteni, azaz habzóbort. Még főzselét és alaplevest is főzhet, néha grogozhat is. Hazánkban a csonthéjas gyümölcslé más gyümölcslevekkel keverve is használható.
Alap terhesség alatt
Bár sok gyógynövény nem alkalmas terhességre, a fekete alap nem egészen ezek közé tartozik. A virág alkalmas például légzőszervi megbetegedések és láz esetén is, és elősegíti az anyatej termelődését is, nagyon jó a fájdalom elnyomására is, például migrén vagy a virág infúziója torokfájás esetén is gargarizálásra használható. A kérget azonban terhesség alatt nem szabad használni, mert erős hashajtó. Bogyókat sem szabad használni. A virág tea jó megelőzés a hirtelen csecsemőhalál szindróma ellen is.