mesterséges

Kérem, mondja meg, melyik édesítőszer-változatot használja? Más megfelelő típusok, kókuszcukor, agave szirup stb. Ajánlott minden forrásnál. Nem tudom eldönteni, mit használjak alkalmanként a tea édesítésére vagy sütésre.

Általában nszénhidráttartalmú ételek használatát javasolja étrendjében (így édesítőszerek is), amelyek magas glikémiás indexűek, így élesen növelik a vércukorszintet.

A szénhidráttartalmú ételek azonban elengedhetetlenek az étrendben, sok sejttípus energiaforrása, különösen az izomsejtek, az idegsejtek és a vörösvértestek számára.

Tökleves édesburgonyával

A tökéletes édesítőszer létezik?

Ideális a szénhidrátok komplex formában történő fogyasztása, keményítők és rostok formájában, amelyek az energiaellátás mellett ásványi anyagok, vitaminok és egyéb védőanyagok forrásaként is szolgálnak. A vérben lévő túlzott szénhidrátok (különösen az egyszerűek) a szubkután és a bélzsírok mennyiségének növekedéséhez vezetnek. Így, ha a vércukorszint állandó, a test nem hajlamos hízni.

Az én szempontomból illik édesítőszerként mindig természetes jellegű ételt válasszon. A legmegfelelőbbnek tartom juharszirup, datolyaszirup és természetesen méz. Az édesítés mellett mellékhatásokat is nyújtanak - ásványi anyagokat, vitaminokat és mézet szállítanak, mivel méhészeti terméknek antibakteriális és egyéb hatása is van.

Ha édesíteni szeretné a teáját, használjon friss vagy szárított stevia levelet (A növényt otthon termesztheti az ablakpárkányon). Itt is érvényes azonban a jól ismert "minden nagyon fáj", nem káros az édesítőszer típusának rendszeres cseréje.

A konyhában biztosan nem lehet mesterséges édesítőszer! Az olyan anyagok, mint az aceszulfám K, az aszpartám és mások, hosszú távon mérgező hatást gyakorolnak a szervezetre.