Egészséges fogyás

Az influenza és a megfázás időszaka nem lepődhet meg jobban, mint a nagyobb adag C-vitamin rendszeres bevitele, és ha elegendő mennyiségre van szükség, tanácsos a szőrös gyümölcsökhöz nyúlni, amelyeket talán mindenki ismer.

Egyes egészséges táplálkozási szakértők szerint a kivi az egyik leginkább alulértékelt gyógyászati ​​étel.

Általánosan ismert, hogy főleg C-vitamint tartalmaz, de az antioxidánsok és fitonutriensek sokféle tartalma is jelentős, amelyek különböző betegségekkel küzdenek.

Például a jóga táplálkozási terápiában kiviket írnak fel a rák és a szívbetegségek elleni küzdelem elősegítésére.

mi a kivi?

A Kínából származó Actinidia nemzetség mászóerdőinek gyümölcse. A gyümölcs mérete és alakja szerint a tyúktojáshoz hasonlít, héja barna és szőrös, a húsa általában zöld színű.

A kiwi fák és cserjék gazdagon teremnek, és egy fáról akár 200 kg gyümölcs is betakarítható. Kínai eredeti hazájából a kivi termesztése elterjedt Japánban, majd Új-Zélandon, amely ma e gyümölcs legnagyobb exportőre.

Európában a kivi elsősorban Olaszországban virágzik. A tartós fajták Szlovákiában is átvették a hatalmat, ezért a kivi termesztésének népszerűsége nőtt a szlovák kertekben.

A kivi fontossága az egészségünk szempontjából

A kivit joggal tekintik a táplálékkal leginkább koncentrált gyümölcsnek. Mögötte papaya, mangó és narancs került az értékelésbe. A kivi a legmagasabb C-vitamin-tartalommal rendelkezik, emellett jó magnézium- és rostforrás.

Tanulmányok kimutatták, hogy a kivi képes megvédeni az emberi testet a sejtkárosodástól, és serkenti a sejtek megújulását a már bekövetkező károsodások esetén.

Egy másik megállapítás az, hogy a kivi elősegíti a szív egészségét, mert hígítja a vért, az aszpirin mellékhatásai nélkül, amelyet egyesek naponta szednek erre a célra.

Az aszpirin rendszeres használat esetén apró repedéseket okozhat a bélfalban. Ezeket a tüneteket kiwi esetében teljesen kizárták.

kiwi fogyasztás

Frissen fogyasztva különösen előnyös a gazdag C-vitamin-tartalom számára, amelynek kimutatható pozitív hatása van az asztmával járó légúti tünetek elleni védelemben, és segít csökkenteni a zihálást a gyermekeknél.

Egyéb gyümölcsök között a kivi nem versenyez a C-vitamin-tartalom tekintetében.

A kivi a friss gyümölcslevek kiváló összetevője is. Ha a bőrrel és a magokkal is levesszük, akkor egészséges enzimeket is kap.

Kiválóak még a kiviből készült lekvárok, vagy sárgabarack és egyéb lekvárok, amelyekben a kivi jelentős hányada van.

Ne felejtsd el megosztani a cikket Facebook-barátaiddal is!