Finom tofu burgonyával és spenóttal. Recept (nem csak) gyerekeknek. Próbálja ki azt a receptet, amely egy kis óvodával működik.

Érdekes recept

finom

Tofu spenóttal és burgonyával. Recept nem csak gyermekek számára

Mi a fia kedvenc étele?

"Amerikai burgonya. Másodszor, tofu spenóttal és burgonyával, amelyhez receptet fűzök. "

Főzsz naponta? Mi a főzési stílusod - új receptekkel állsz elő, vagy ragaszkodsz a hagyományos konyhához?
"Sajnos egyáltalán nem. Szerencsére családunk rendszeresen főtt ételek nélkül is meg tudja csinálni. Nos, jobban érezném magam, ha minden nap üldözném. Próbálok szeretettel főzni, de a szokásos hetemben minél gyorsabban, annál jobb. Sült burgonya, párolt zöldség, hal, tojás mindenféleképpen és hasonló ételek, valamint főzés nélküli főzés rendszeres ügy hazánkban. Aki klasszikus szlovák konyhában szenved, az nem állna velünk. Keveset is teszek a pótlásért, de ha beválik, megéri. Például az előbb említett tofu valami érthetetlen impulzussal érkezett hozzám, amikor eszembe jutott, hogy összekapcsoljak mindent, amit szeretünk. Egyébként általában bekukucskálok. "

Milyen változásokat hajtott végre a főzésben a gyermek születése után?

"A közönséges növényi olajokat lecseréltem olíva, kókusz, gabonafélékre. Szintén fehér cukor - nád, agávé, juharszirup, méz. Továbbá, a lisztek, amelyeket minimálisan használok, nem voltak túl sikeresek. Természetesen sokkal több ilyen változás történt, de ezek a legfontosabbak. "

Van egy tipped, ami neked bevált a konyhában?

"Nem sajátítom el azt a művészetet, hogy véletlenül valami vonzóbbat tegyek a gyermekek számára, de hiszem, hogy egyszer valaki megtanít."