11.7. 2009 Az emberek több ezer éve sikeresen használják élelmiszerként, de gyógyszerként is. Használata nagyon széles, és a kilók leadásában is segíthet.

club

Új idő a nők számára

Népszerű az internetről

Milena Minichová sorozatos szörny DÖBBEN: Csak hóban fényképezték a hóban . Hú, de megvan a karaktere!

Mit tervez ma főzni? 5 recept élénkíti étrendjét, a család elismerően bólogat!

Ez a legszebb módja annak, hogy okosan megmutasson egy darab meztelen bőrt: A férfiak elfelejtenek lélegezni!

Hana Vágnerová kifinomult ruhát vett fel, de nagyon rosszul sikerült: EZ erodálta a nemi fűrészt!

Mit kell tenni a HÓNAP cselekedete szerint? A holdtippek segítenek javítani egészségét és megkönnyíteni az életét!

A témához kapcsolódik

Nők egészsége

Allergiák

Az ókori babilóniaiak, egyiptomiak, görögök és rómaiak mézet használtak sebekre. Ugyanerre a célra használták a középkorban, de az első és második világháborúban is, amikor az antibiotikumok hiányoztak. A sebek nagyon gyorsan gyógyultak, és nem voltak gennyes gyulladások vagy nekrózis. Akkor is tudták, hogy a méz pozitív hatással van az emberi emésztőrendszerre. Ezenkívül sokkal egészségesebb, mint a cukor, és felhasználása valóban széles.

Méz, mint gyógyszer

A méz szinte minden ásványi anyagot tartalmaz. Reggelente egy evőkanál méz segít gyomorfekély, székrekedés vagy hasmenés, máj- és epehólyag-megbetegedések, a gyomor, a nyombél vagy a vastagbél hosszú távú gyulladása esetén. Emellett erősíti az immunrendszert, és azonnali energiaforrás a fizikai és szellemi kimerültség során. Este egy kanál méz segít az álmatlanság, a nyugtalan alvás, az idegesség és az ingerlékenység ellen. A méz az angina pectoris és más szívproblémák esetén is működik. A méz szinte ideális formában tartalmaz vasat, amely támogatja a vérképzést. A test csaknem száz százalékosan tudja használni. Az influenzával a hőmérsékletünk emelkedik, izzadunk és a kálium eltűnik a testből, ami fájdalmat okoz az izmokban. A segítség a mézben található kálium, amelyet a beteg langyos teájához adunk. Ha a káliumveszteség elmélyülne, izomgörcsök vagy akár szívbetegségek jelentkeznének, mert a szívizomnak is elegendő káliumra van szüksége a megfelelő működéshez.

Tudtad, hogy:

● a méz és a citromlé kombinációja nemcsak a megfázás, hanem a szívbetegségek, például a rendszertelen szívverés esetén is kiváló segítség,

● A rét, a leveleken vagy a tűkön található édes anyag segít a magas vérnyomásban és csökkentheti azt. A méz acetilkolint vagy csak kolint tartalmaz, amely tágítja az ereket. Ezeket a mézeket beteg vese- vagy tüdőbetegek kezelésére is használják,

● Egy speciális csoport a virágmézekből áll, amelyeket különösen gyermekek és súlyos műtétek, sérülések után ajánlanak. A mézről ismert, hogy segít helyreállítani az emberi szöveteket.

Végül még egy jó hír. A méz gazdag antioxidánsokban. Minél sötétebb a méz, annál több antioxidánst tartalmaz. Ezért kiváló édesítőszer a csökkentő étrendben.

A táplálkozási szakemberek válaszolnak a kérdéseire:

Mi a különbség a szokásos málna kenyér és a polisztirol rizskenyér között?
OLVASÓ JANA

MUDr. Malacká: Főleg az energiaértékekben van. A közönséges rasca rozsbúza kenyér energiatartalma 1000 kJ/100 g, az ún rizsszendvics extrudált rizslisztből és knäckebrot kb. 1 600 kJ/100 g, ahol 1 szelet = 10 g. A rozskenyérben is alacsonyabb a szénhidráttartalom: 50 g/100 g, knäckebrote-ban 78 g és rizskenyérben 80 g/100 g.

Az anya cukorbeteg, tanácsot adhat alternatív és kevésbé kalóriatartalmú édesítőszereknek cukor helyett?
CATARIN OLVASÓJA

MUDr. Kirňáková: A cukorrépából származó cukor 1600 kJ/100 g, a méhméz 1350 kJ/100 g. Hazánkban a nádmelasz az ökológiai élelmiszerekben melléktermékként kapható a cukornád feldolgozásakor. Finomítatlan természetes édesítőszer, amelynek energiatartalma 1100 kJ/100 g. Gazdag kalciumforrás (400 mg/100 g), vas, magnézium és más olyan anyagok, amelyek javítják az izületi porc és az inak minőségét és ellenállását a szervezetben.

A testvér megnövekedett zsírtartalommal rendelkezik a vérben, különösen a koleszterinszintben, szereti a beleket enni. Május?
JOHAN OLVASÓJA

MUDr. Malacky: A belekben magas a koleszterinszint: többnyire az agyban 2400 mg/100 g található, a szarvasmarha- és borjútüdőben, a vesében és a májban 300–400 mg/100 g. Ezeket az ételeket kerülni kell, inkább egy sovány baromfival vagy sertéshússal kell helyettesíteni, amelynek koleszterintartalma sokkal alacsonyabb, 60–90 mg/100 g.