volt

A vízitorma nem a legjobb hírnévvel rendelkezik, van, aki nem is tartja kávénak. Választható?

Az instant kávé az első világháború előtt készült, becslések szerint Nagy-Britanniában az első változat 1771 körül jelent meg. A második világháború alatt csapatait árokba szállították, mivel a kávébab akkor ritka volt.

Jobb minőség

Az instant kávé nem rendelkezik azzal, amit a kávé szerelmesei értékelnek a legjobban - az ízt és az aromát, amelyet csak a pörkölés hoz létre. Annak érdekében, hogy amúgy is megérezze az illatát, a gyártók befecskendezik az aromát a fedélbe. Ezenkívül olcsó és alacsony minőségű instant kávé vásárlásával sokat kockáztat, mert régebben rossz minőségű kávébabból készül.

"Ha gyenge minőségű gabonákból készül, amelyeket nedves és meleg környezetben is tárolnak, akkor azok nagyobb mennyiségű gomba által termelt toxint is tartalmazhatnak" - magyarázza Monika Mareková táplálkozási terapeuta. Ha nincs egy liter azonnali kávé vagy több nap, akkor biztonságban kell lennie.

Annyira rossz?

A mai napig néhányan igyekszünk elkerülni az őrlést és a kávé magasabb árát, ezért könnyebb módot választunk a koffein adagunk megengedésére - a porból várva készítjük el. De tudta, hogy az instant kávé kevesebb koffeint tartalmaz, mint a bab? Ezért nem biztos, hogy arra ösztönöz, amikor a legnagyobb szükség van rá. "A cserepes instant kávé is kevesebb nemkívánatos anyagot tartalmaz, mint az őrölt cserepes kávé. Koncentrált kávékivonat kíméletes szárításával állítják elő. Ezért az instant kávé minőségi változata nem jelent táplálkozási kockázatot az egészségére "- mondja a szakember.

Extra öl

Megszokja az instant kávét is félkész termék formájában, például 3 az 1-ben? Abbahagyja a tevékenységét, legalábbis ha nem akar szisztematikusan hízni. Csak nézze meg az összetételt, és rájön, hogy az ilyen termékek finomított cukrot és edzett növényi zsíron alapuló tejszínt tartalmaznak, mindkét alkotóelem nemcsak a karcsú vonaltól való félelem, hanem az egészségtelen zsírok is növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. "Ezt a fajta" kávét "biztosan nem nevezhetjük egészségesnek. Ennek ellenére az instant kávé táplálkozási szempontból összehasonlítható a klasszikus kávébabokkal, különösen az antioxidánsok tartalmát illetően "- teszi hozzá Bc. Mareková.

Fajta mindenekelőtt

Mindenesetre bármilyen típusú koffeinital esetében legkésőbb 6 órával lefekvés előtt meg kell inni. Figyeljen a vény nélkül kapható és felírt gyógyszerek betegtájékoztatóira is. A koffeint tartalmazó ételek és italok befolyásolhatják hatásukat. Fontos, hogy szeresse a kávét. Ha minőségi italokat szeretne inni, támaszkodjon a fajtájú kávébabra. A nyerset akár otthon is megsütheti, vagy meghagyhatja a helyi sütők alkalmazottainak, Szlovákiában úgy nőnek, mint a gombák az eső után.

Ittál már kávés teát?
Bővebben olvashat róla februárbana Zdravie magazin hány száma.
Eladó január 20. óta!

Te lehetsz
érdeklődés

Repednek az ajkad? Csak szárazak, vagy az allergiák kezdenek bejelenteni?

Vigyázzon a penészre. 5 ülőhely a konyhában, amit nem gondolt volna ellenőrizni

Videó

Egészségügyi tanácsadás

Tetoválhatok, amikor egy éves babát szoptatok?

Az anya testének tetoválásai nem akadályozzák az újszülöttek szoptatását, még akkor sem, ha magán a mellen vannak. A friss tetoválás mindig magában hordozza a fertőzés kockázatát - különösen, ha a tatár nem tartja be szigorúan a higiéniát, vagy ha az anya nem vigyáz eléggé a tetoválására, és figyelmen kívül hagyja a tatár utasításait. Az új tetoválás másik lehetséges kockázata a felhasznált szín allergiás reakciója, mivel ezek egy része fémrészecskéket is tartalmaz. Minden fertőzést ezután antibiotikumokkal kellene kezelni, ami a szoptatás leállítását vagy leállítását jelentheti. Javasoljuk, hogy válasszon egy tetoválószalont, amely megfelel olyan előírásoknak, hogy ez a kockázat minimális mértékben kiküszöbölhető legyen. Egy tetováló stúdióban kérdezd meg, milyen gyakran tapasztalják a tetoválás utáni gyulladást, és melyek a leggyakoribb tetoválás utáni mellékhatások.

MUDr. Dana Jureckova, PhD.
Gyermekorvos

Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.

A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.

Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.