Tojás - nagyon erős allergén. Sokan évek óta különféle krónikus bőr- vagy májfájdalmakkal élnek, anélkül, hogy észrevennék, hogy ez allergiás reakció a csirketojásokra. Ma részletesen elmondjuk, miért kell óvatosan megközelíteni a csirketojás fogyasztását.

csirketojásokról

A tojás olcsó és megfizethető természetes termék nem így van? Fehérjék, antioxidánsok, ásványi anyagok forrása. Mindenki szereti sült, főtt állapotban, mint egy omlett, desszertekben és még nyersen is. Ezek azok a termékek közé tartoznak, amelyeket el kell fogyasztanunk, hogy egészségesek és erősek legyünk, igaz? Azonban nem minden olyan világos. Megszoktuk azt az elképzelést, hogy a tojás fogyasztása pozitív hatással lesz egészségünkre. De rengeteg tény és bizonyíték van, miért ne együnk tojást.

Először nézzük meg közelebbről azokat az okokat, amelyek miatt a csirkétojást nem fogyasztják a szervezetre gyakorolt ​​negatív hatásuk miatt.

A csirketojások ártalma

1. Jobb távol tartani ezeket a koleszterin bombákat
A tojás a koleszterintartalmat tekintve minden étel között mester. Egy csirketojás ugyanannyi koleszterint tartalmaz, mint amit egy hatalmas gyorséttermi hamburgerben találna. A veszély főleg azokban a gyulladásos és oxidatív folyamatokban rejlik, amelyeket a koleszterin a vérplazmában okoz. Ez viszont károsítja az ereket és növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Egy friss tanulmány kimutatta, hogy a tojás gyakori fogyasztása ugyanolyan káros lehet, mint a dohányzás!


3. A tojások fogyasztása lerövidíti az életet
21 327 férfi résztvevőt figyeltek meg a Harvard Orvostudományi Egyetemen 40 és 85 év között 20 éven keresztül. A kutatók meg akarták érteni a tojásfogyasztás és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata közötti kapcsolatot. Azoknál az orvosoknál, akik naponta legalább egy tojást ettek, megnövekedett az idő előtti halál kockázata. Ez azt jelenti, hogy naponta csak egy tojás elfogyasztásával jelentősen lerövidíti életének hosszát. Nem túl jó hír azoknak, akik reggel szeretik az omlettet.

AKINEK KATEGÓRIABAN TILOS EGY TOJJAT ENNYELNI
1. Magas vér koleszterinszinttel rendelkező emberek.
2. Akik pikkelysömörben szenvednek. Súlyos allergiás reakció léphet fel.
3. Nem ajánlott azok számára, akiknek problémái vannak az emésztéssel és a bélmozgással.
4. A fogyók ne fogyasszanak tojást, mert a test rosszul szívja fel őket.
5. Az érett embereknek is ki kell zárniuk őket étrendjükből. A tojásokat ezért az öregedés termékének is nevezik.

Nagyon ostobaság kockáztatni az egészségét, ha annyi van a tojások alternatívái.

Viták róla, hogy a tojások valóban károsak-e, továbbra is fennállnak. Sok nagyszerű ember - Leonardo da Vinci, Pitagorasz, Platón, Szókratész, Lev Tolsztoj - emberi fogyasztásra természetellenesnek tartotta a tojásokat.

Azt is kevesen ismerik, hogy milyen körülmények között kell élniük a tojásokat az élelmiszerboltok pultjainak. A csirkefarmokban a tojótyúkokat ketrecekben tartják, szinte mozgás lehetősége nélkül. Ez a kegyetlen megközelítés az állatokat állandó szenvedésre kárhoztatja.

E rendszer miatt az állatok rendellenesen viselkednek. Szó szerint megőrülhetnek, majd letéphetik saját tollukat és megtámadhatják a gyengébb egyedeket. A veszteségek csökkentése érdekében levágják a kis csirkék csőrének egy részét, a többit pedig érzéstelenítés nélkül forró vassal elégetik.

A csirkék soha nem fognak találkozni az anyjukkal. A kikelés után azonnal a nőstény és hím csirkéket válogatják. Ezt követően a hím utódokat húsdarálóban őrlik. A nőket ugyanaz a sors éri, mint anyjukat: tojni.

A tojótyúkok azonban nem élnek két évnél tovább. Szervezetük kimerült, majd a vágóhídra küldik őket. Vágják a nyaki artériájukat, és forrásban lévő vízbe merítik. Sok tyúk élve kerül a forrásban lévő vízbe.

Tényleg még mindig úgy gondolja, hogy tojásra van szüksége? Most már tudja az egyes tojások árát. Szörnyű halálgép élőlényeknek, akik soha nem látják a napot, a friss levegőt vagy a saját gyermekeiket.

A tyúkok nagyon intelligens, társaságkedvelő és érzékeny állatok. Komplex társadalmi struktúrákat hoznak létre, és szoros kapcsolatot tartanak fenn saját családjuk tagjaival.

Most, hogy ismeri a tojástermelés összes aspektusát, egyszerűen abbahagyhatja az evést. Miért kockáztatja saját egészségét, vagy megbánást szenvedhet ennyi csalódott életért?

Ha még mindig nem tudja feladni a tojásait, vásárolja meg a falusi gazdáktól, és ne a szupermarketben. A mezőgazdasági tyúkok legalább szabadon élnek a gazdaságban, és emberségesen bánnak velük.

Készíthet süteményeket és sok más ízletes ételt tojás használata nélkül.

A reggeli rántotta már nem tűnik olyan ártatlannak és ízletesnek? Valóban szükség van-e állati termékek fogyasztására, annak ellenére, hogy mennyire ártalmasak az egészségünkre, és hány áldozat van ebben az élelmiszer-ágazatban évente? Ossza meg velünk véleményét a megjegyzésekben!