Ennek a sűrű, ragadós folyadéknak az egészségét fogja értékelni a legjobban. Ha nem eszi rendszeresen, akkor ideje elkezdeni.
A méz édes az édes növényi anyagoknak és a mirigyekből származó méhváladéknak köszönhetően. Pozitív hatással van az emberi testre, de ennek megfelelően módosítania kell az étrend összetételét és minőségét is, vagyis módosítania kell az egész életmódot.
Mit tartalmaz a méhméz?
A méz vizet, fehérjét, szénhidrátokat, rostokat, magnéziumot, foszfort, káliumot, mangánt, cinket, vasat, nátriumot, szelént, kalciumot, B-, C-vitamint és pantoténsavat tartalmaz. A méz egyéb összetevőket is tartalmaz, az évszaktól, a növényfajtól és a betakarítás helyétől függően.
A méz egészségi hatásai:
• Megfázás vagy influenza esetén hatékony
• Támogatja a vérképzést (vérszegénység, vérszegénység)
• Támogatja a bél mikroflóráját
• Támogatja a megfelelő ürítést
• Segít hasmenés, székrekedés, puffadás esetén
• Pozitív hatással van a betegségekre - gyomorra, májra, vesére, szívre, belekre és más szervekre
• Csökkentik a magas vérnyomást
• Segít az álmatlanságban
• Nyugtatja az idegrendszert
• Csökkenti a gyomrot (gyomorégés, megnövekedett gyomornedv)
A méz alkalmas a klasszikus fehér cukor és a mesterséges édesítőszerek helyettesítésére. A fehér cukor egyszerű szénhidrát, amelyet a test erősebben éget el, és a felesleget bőr alatti zsír formájában "készletekben" tárolja, így az ember hízik. A mesterséges édesítőszerek az édes mesterségesen létrehozott helyettesítői. 200-szor édesebbek, mint a fehér cukor. Ez csak vegyi anyag, és a legrosszabb komponens az aszpartám - az élelmiszeripar legveszélyesebb anyaga (felgyorsítja a rákos sejtek növekedését).
A méz összetett szénhidrát (természetes cukor), elfogadhatóbb a szervezet számára és könnyebben felszívódik. Alacsonyabb energiaértékű, mint a fehér cukor, könnyebben oldódik a test számára, nem tartalmaz semmilyen mesterséges anyagot, vagy éppen ellenkezőleg, segíti a testet és az egészséget.
A mézet kerülni kell
Allergiás emberek - ha nem biztos abban, hogy allergiás-e bármilyen virágporra (virágra), akkor jobb, ha nem fogyaszt mézet. A méz a virágporából készül, és soha nem lehet pontosan tudni, hogy a méhek milyen fajokból gyűjtöttek virágport. Ezért allergiás lehet a mézre, amelytől soha nem volt allergiás reakciója.
Kisgyermekek és csecsemők - az immunrendszer még nem teljes mértékben támogatott és kialakult, ezért adjon mézet a kisgyermekeknek az esetleges allergiás reakciók megelőzése érdekében.