Megmondjuk, hogy ezek a zöldségek hogyan segíthetnek Önnek is. Csodálatos hatása van bizonyos típusú betegségekre.
A forró uborka vagy a tök nagyon népszerű zöldség sok ázsiai országban, de már eljutott végtagjainkig. Ezt a Momordica charantia nevű növényt otthon is termesztheti, de értékesítik a tartalmával rendelkező táplálék-kiegészítőket is. Gyümölcsöket, leveleket, magokat és magvakból és gyökerekből származó olajat használnak.
A forró uborka kiváló tápanyagforrás. Tartalmaznak:
- több kalcium, mint spenót
- több kálium, mint a banán
- kétszer annyi béta-karotin, mint a brokkoli
Egyéb tápanyagok, amelyek tartalmazzák:
- Mangán
- Cink
- Folsav
- Alkaloidok
- Peptidek
- Szteroid szaponinok
- Élelmi rost
- Foszfor
- C-, B1-, B2-, B3-vitaminok
A forró uborka fő egészségügyi előnyei
2-es típusú diabétesz
Hipoglikémiás aktivitása miatt a forró sütőtök kiváló gyógymód a cukorbetegség ellen. Az inzulinszerű peptidek, alkaloidok és a karantin csökkentik a vér és a vizelet cukorszintjét anélkül, hogy növelnék az inzulinszintet. Az inzulinszint kiszámíthatatlan növekedését és csökkenését is megelőzheti azáltal, hogy szabályozza a szervezet táplálékból nyert cukoranyagcseréjét és felhasználását.
Olvassa el: 5 gyógynövény és növény a cukorbetegség ellen
Májtónus
E növény tonikja segíti az emésztést, javítja az epehólyag működését és csökkenti a folyadékretenciót. Forró uborka levének fogyasztása segíthet a májcirrózisban, a hepatitisben és a székrekedésben. Segít a fogyásban is, és enyhítheti az irritábilis bél szindróma tüneteit.
Vesekövek
A forró sütőtök csökkenti a magas savtartalmat, ami segít a fájdalmas vesekő kialakulásában. A forró tök tea diós ízű, és meglepő módon nem igényel édesítést.
Olvassa el: Vesekövek: Házi szirup, amely segít feloldani őket
A rák megelőzése
A forró uborkában jelen lévő antioxidánsok segíthetnek megtalálni és elpusztítani a szabad gyököket, amelyek betegségeket okozhatnak, beleértve a rák számos formáját. A Memorial Sloan Kettering Cancer Center szerint leukémiás rákos sejteket is képes elpusztítani. Megállíthatja terjedésüket és növelheti a teljes gyógyulás esélyét.