| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
SERTÉSHÚSFőtt hús az ünnepekre[recept sz. 14061, 2009.5.12.]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Olyan nyaralásra készül, ahol megeszi magát, vagy főleg gyermekének szeretne magával vinni ételt, hátha problémái vannak a helyi étrendhez való alkalmazkodással? A legegyszerűbb módja a hús főzése, és csak melegítjük és tálaljuk az ünnepi helyen. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Pároljuk a szeletelt húst a hagymára, öntsünk rá vizet, adjuk hozzá a pirospaprikát, egy kevés sót (a forralás a só és a bors ízét hangsúlyozza, ezért vigyázzunk) és félpuhára pároljuk. FIGYELEM - nem adnak sűrítő lisztet vagy bármi mást, pl. burgonya - csak akkor a helyszínen, amikor kinyitja és előkészíti az üvegeket. Ellenkező esetben a hús megkelne. Tolja a húst az üvegbe, minimum levegő lenne. Alacsony, széles csészék ideálisak.
Népszerű
Most olvasnak
|
