Megmondjuk, hogy mely friss gyümölcslevek támogatják egészségét, és hogyan lehet egyszerűen elkészíteni őket.
Egészségesen friss:
- Lé az influenza és a megfázás ellen - 1 narancs, 1 grapefruit, fél citrom, 1 evőkanál acai bogyós püré
- Regeneráló lé - negyed uborka, 1 zellerszár, 2 alma és egy evőkanál Himalyo elixír
- Reggeli gyümölcslé - fél uborka, 1 zellerszár, 1 spenótlevél, 6 zöld alma, negyed hámozott mész, édesítjük egy teáskanálnyi gyömbérrel mézben
- Esti lé - 2 uborka, 4 zellerszár, 2 cukkini, 6 káposztalevél, 6 spenótlevél, 1 citrom, 1 teáskanál spirulina
- Zöld lé - egy marék spenótlevél, néhány petrezselyem levél, 2 zellerszár, egy fél saláta, 1 zöld alma, 1 teáskanál friss gyömbér, 1 hámozott citrom, egy csipet cayenne bors
- Növényi koktél - 3 zellerszár, 3 paradicsom, 2 sárgarépa, fél hámozott citrom és 1 teáskanál chlorella
Hogyan készítsünk friss gyümölcsleveket
- Az elkészítést követően a lehető leghamarabb fogyasszon friss gyümölcslevet, fontos tápanyagokat és enzimeket tartalmaz.
- A gyümölcslevek több cukrot tartalmaznak, mert 100 ml-t nem ugyanabból az alapanyagból készítünk, hanem nagyobb mennyiségből - és így az energiaérték nő. Ezenkívül a gyümölcslevek előidézése fontos rostokat okoz, amelyek szabályozzák a cukrok felszívódását. Ezért jobb kombinálni a gyümölcsleveket a zöldségekkel. És úgy, hogy a nyersanyagok legalább felét a zöldségek teszik ki. Alternatív megoldásként hígíthatjuk a gyümölcsleveket vízzel.
- A nyers zöldségek és gyümölcsök sok mindent tartalmaznak előnyösebb anyagok mint hőkezelt.
- A gyümölcslevet könnyebben, gyorsabban és jobban tudja megemészteni, mint az egész gyümölcsöt. Hasznos anyagok is hatékonyabban szívja fel.
- A zöldséglevek beállítják a test sav-bázis egyensúlyát (pH). Elkerülni fogja veszélyes savanyítás.
Hogyan készítsünk egy turmixot a lehető legjobban
- Adjunk hozzá fehérjét. A turmixok és a csak gyümölcslevek nagyobb mennyiségű cukrot és így kalóriát tartalmaznak. Az ilyen turmixok gyorsan megtelnek, de rövid idő alatt (a cukor bevitelének éles csökkenésének köszönhetően) ismét éhesnek érzed magad. Ha azt akarja, hogy a turmix hosszú ideig táplálja Önt, adjon hozzá egy fehérje komponenst. A fehérje segít megőrizni a turmixból nyert energiát hosszabb ideig. Ezért add hozzá a koktélhoz tej, görög joghurt, szójatej, házikó, tofu, földimogyoró vagy mandula vaj vagy dió.
- Néha hiányzik belőle a rost - ennek köszönhetően hosszabb ideig telíti a turmixot, és csökkentheti a cukor felszívódásának sebességét. A turmixszál legjobb forrásai pl. avokádó, málna, körte, articsóka, kelbimbó, mandula és más diófélék és magvak.
- A legértékesebb összetevők megszerzéséhez cserélje ki a gyümölcs egy részét zöldségekkel és fehérjékkel.
A turmixokat és gyümölcsleveket mindig közvetlenül a fogyasztás előtt készítse elő. Hosszú állás után elveszít néhány értékes vitamint.
A tippünk
A zöldséglevek jótékony hatásainak érzéséhez igyon legalább 0,5 liter naponta. Mert méregtelenít minden nap 1 litert. Ez megerősíti a szervezet védekező képességét, megtisztítja az emésztőrendszert, könnyebben fogy és könnyebben tartja állapotában. Ráadásul - nagyon jól érzi magát!
Mikor kell frissen inni
Gyümölcslevek javasoljuk, hogy különösen reggel igyon, különösen, ha megpróbál leadni néhány kilót. Kényeztesse magát fizikai aktivitással is. Gyorsan és megfelelően pótolja a szénhidrátokat, és segíti a test izomzatának regenerálódását. Alkalmasak stresszre és mentális kimerültségre is. Napközben jobban teljesít, és nem lesz annyira fáradt.
Ihat a nap bármely szakában, akár este is, amikor az "édesszájú" utoléri zöldséglé. Segítenek fenntartani az egészséges pH-értéket a szervezetben. Főleg redukciós étrendben alkalmazzák.