Mi a gluténmentes étrend, az étrendre vonatkozó információk, a megfelelő és alkalmatlan ételek, a gluténmentes étrend fogyasztásának szabályai.

diéták

A gluténmentes étrend fő elvei

A gluténmentes étrend alapja a búza, rozs, árpa, zab és természetesen ezekből származó termékek abszolút kizárása. El kell kerülni azokat az ételeket is, amelyek rejtett formában tartalmaznak glutént. ezekben használták a lisztet.

Megfelelő étel

  • krumpli
  • rizs
  • csemegekukorica
  • hajdina
  • szója
  • hüvelyesek, amarant, köles és ezekből készült áruk (pl. dara, dara)

Alkalmatlan étel

  • búza, árpa, rozs, zab
  • minden lisztből készült termék, például péksütemény, zsemlemorzsa, galuska, tészta
  • cukrászda
  • pehely, dara, dara
  • ketchup, majonéz, szójaszószok és egyéb ízesítők
  • kolbászok, konzervek, pástétomok, darált húskészítmények
  • szójabab és zöldséghús
  • puding
  • sütőpor
  • cukrászda és fagylalt

A Gluténmentes étrend cikk 2016. szeptember 29-én került be. 7860 embert vonzott.

Figyelem: Minden itt megadott információ csak oktatási célokat szolgál. Semmilyen esetben sem pótolhatják az orvosával vagy gyógyszerészével folytatott szakmai konzultációt.