Táplálkozási értékek:
-
10 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 46 kalória 8 g szénhidrát 0,60 g zsír 2 g fehérje
Leírás:
Próbálja ki ezeket az arany mini zabkenyereket! Ideális egy hétvégi reggelihez kedvenc kávéjával. 😉
Fő feladatom az volt, hogy ezek a kekszek ne legyenek kemények és szárazak. Csak a teljes kiőrlésű liszttel történő sütés gyakran száraz és kemény termékeket eredményez, de csak akkor, ha nem módosítja a receptet. Ebben az esetben tudtam, hogy vastag görög vagy farm típusú joghurtot kell használnom ahhoz, hogy szépen rugalmas és több sütőpor legyen a felvételéhez. És az eredmény? Felületén ropogós, de belül puha és rugalmas.
Kedvenc módom élvezni őket, ha mogyoróvajjal, banánnal és kevés mézzel, vagy házi szilvalekvárral megkenem őket. Ehet sót is, de akkor egy kis cukrot kell vennie a receptből.
Utolsó tippem: ha azt szeretné, hogy bolyhosabbak legyenek, ne tegye sokáig a tésztát, és ne nyomja össze a feldolgozás során!