Nem vagyok "hús", az étrendnek csak egy kis része ez az étel az étrendemben, kivéve a halakat, a vízi állatokat és a vadakat, mindig hajlandó vagyok enni, de hosszú ideig egyszer használok valamilyen "klasszikus" "húst és készíts belőle valamit. Az itt használt almák friss ízt teremtenek, és az egész étel "levet" hoz létre.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Az összes nyersanyagot két egyenlő mennyiségre osztjuk.
Helyezzünk a fólia közepére vajszeleteket, körökre vágott hagymát, sózzuk meg és szórjuk fel apróra vágott zellerrel.
Koppintson egy kicsit a húsra, és óvatosan sózza meg. Fűszerezzük kardamommal, Fűszerpörköléssel, felöntjük szójaszószt, növényi olajat és dörzsöljük meg. Mindent megteszünk mindkét oldalról, és a dugványokat a hagymára helyezzük.
Vágja a fokhagymát apró darabokra, és szórja meg hússal.
A következő réteg a burgonya jól megmosott, hámozatlan és kis kockákra vágva. Kissé sózza meg őket.
Helyezzen rájuk almaszeleteket, és szórja meg körülbelül 1 cm hosszú darabokra vágott hagymás sajttal.
Csomagoljuk a fóliát, és az így elkészített szeleteket hagyjuk egy-két napig pácolni a hűtőszekrényben.
Körülbelül két és fél órán át rothadó szénen grillezünk.
- Marha csak siet és természetes rizs (fotó recept) - recept
- Fredy Ayisi A boldog élet receptje Még mindig álmodnunk kell - Kysuce vagyunk
- FOTORECEPT Mozzarellával és paradicsommal sült sertéshúsgombócok Klasszikus új
- Finom csirke darabok fokhagymában és tejszínben Fantasztikusan lédús és puha hús mártással, jobbak vagyunk
- Egyszerű recept a chili paszta leveshez és pirítóshoz