Részletes leírás
GuaranaPlus kakaóbab 100 g (pörkölve egészben)
A Criollo pörkölt kakaóbab ízében a legjobb fajta és igazi csemege. Csak max. A világtermelés 5% -át ez a legmagasabb minőségű kakaó teszi ki. Alacsony hőmérsékleten (pörkölés nélkül) történő kíméletes feldolgozásuknak köszönhetően megőrzik azokat a gazdag tápanyagokat, amelyek az indiánok által a kakaót jogosan nevezték Istenek ételének. Élvezze a kakaót a legtisztább formájában!
Jó hangulatú enzimeket tartalmaz
A kakaó jó hangulatot, boldogság és elégedettség érzetét, enyhe afrodiziákumot kelthet. Ezenkívül elrejti a MAO-gátlókat (monoamin-oxidáz-gátlók), amelyek lassítják az andamidok és más neurotranszmitterek lebomlását, biztosítva ezzel a véráramban való visszatartásukat, és így lehetővé teszik a kellemes hangulat hosszabb időtartamát.
A kakaó az antioxidánsok leggazdagabb terménye, amely megvéd minket a szabad gyökök (szennyezett környezetben, helytelen étrend, természetes radioaktivitás stb.) Hatásaitól. Mennyiségüket az ún ORAC egységek - a kakaó több mint 500-at tartalmaz (például nálunk az antioxidánsokban gazdag áfonya körülbelül 50 ORAC-ot tartalmaz). A kakaóban polifenolok, katechinek és epikatechin formájában vannak jelen.
A kakaó omega-6 telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyeket azonban csokoládéban lebontanak a káros transz-zsírsavak pörkölésével.
A kakaó számos ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz. Magnézium, vas, kén, króm, mangán, cink és réz forrása .