ital
Sok limonádé számára - ez az ital gyermekkorból származik. Idővel receptje javul, és ma már gyakran készít gyömbéres limonádét. Ennek az italnak a hasznos tulajdonságai nagyságrendekkel magasabbak, mert két összetevőt ötvöz, amelyek mindegyike gazdag vitaminokban és aminosavakban.

A gabonát és a citromot már régóta használják nátha idején, de ma már kiváló alternatívája a tablettáknak és a poroknak. Ezenkívül ez a limonádé pozitív hatással van az emésztőrendszerre, megteremti munkáját, és szívbetegségek esetén is hasznos. Erősíti az ereket és cseppfolyósítja a vért, csökkenti a magas vérnyomást, megszünteti az ízületek gyulladását.

Az illóolajok tartalmazzák az anyagcserét, így hívják a gyömbéres limonádét fogyókúrás italnak. A limonádé rendszeres használata segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, ezért fogyókúra céljából fogyókúra alatt ajánlott inni.

A limonádét (gyömbérrel vagy anélkül) nem ajánlott használni gyomorhurut, fekély vagy gyomor hiperaktid esetén.

Készítsen otthon gyömbéres limonádét nagyon könnyű, és időre nem lesz nagy szükség. Ha befolyásolni szeretné a diéta ízét, adott esetben fűszeres gyógynövényeket és fűszereket (menta, szegfűszeg, sáfrány, fahéj, kurkuma) adjon a fő összetevőkhöz.

A cukor helyett mézet használnak, ami növeli a limonádé hasznosságát. Éppen ezért az italt nem tartósítással gyűjtik le későbbi felhasználásra, hanem csak frissen fogyasztva fogyasztják. Először jelentősen csökkentik hasznos tulajdonságait, másodszor pedig a gyömbér és a citrom egész évben kapható - mindig megvásárolhatók a piacon vagy a boltban.

A gyömbér tisztításának nagyon körültekintőnek kell lennie, mivel a gyökér viszonylag sűrű felépítésű, és ívelt alakja kissé kényelmetlenné teszi ezt a folyamatot.

Használhat szénsavas ásványvizet ital készítéséhez. Úgy fog kinézni, mint egy üzleti termék. A szódát azonban ne távolítsa el teljesen ivóvízzel, tanácsos 1: 1 arányban hozzáadni, vagy közvetlenül a felhasználás előtt egyszerűen öntsön egy kis ásványvizet a pohárba.

Egy másik érdekes lehetőség a teaalapú ital elkészítése. Víz helyett gyömbérből és citromból főznek teát, lehetőleg feketét. Így érdekes színt és egyedi ízt kaphat.

Házi limonádé gyömbérrel

Semmi sem bonyolítja a gyömbéres limonádé elkészítését, nem. 3 liter italhoz szüksége lesz:

  • 200 g gyömbérgyökér;
  • 2 citrom;
  • 2 evőkanál. l. cukor;
  • 4 evőkanál. l. med.

Úgy tűnik, hogy a mézet és a cukrot használják ebben a receptben. Ezáltal az ital édesebb és nem olyan piszkos. Ha akarsz, adhatsz valamit.

  1. Késsel vágja le késsel a sötét sötét bőrréteget, és finom reszelőn reszelje le.
  2. Öntsön egy liter vizet egy nagy serpenyőbe, és tegye bele az őrölt gyökeret.
  3. Tegyen egy teáskannát 2 liter vízzel a következő égőbe. A megfagyott víz lehűl.
  4. Amíg a víz forr, mossa meg a citromot, és reszelő segítségével hámozza meg a héjat.
  5. A maradék pépből nyomja össze a citruslevet.
  6. Adja hozzá a citrom héját a gyömbérhez, és forralja fel a vizet.
  7. Öntsük a cukrot, és keverés közben hagyjuk feloldódni.
  8. Távolítsa el a fagyott félkész terméket hőtől és feszültségtől.
  9. Hagyja az italt szobahőmérsékletre hűlni, és adjon hozzá citromlevet és hideg vizet. Adj mézet. Kész a limonádé.

A gyömbéres limonádé gyönyörű színt kapott, amelyben a fő összetevőket egy kis kurkuma elkészítéséhez készítették el.

Tonikus ital mentával

Frissítő limonádé készítéséhez egy apró (kb. 4-5 cm hosszú) gyömbért megpucolunk és apróra vágunk.

Limonádéhoz friss gyömbért kell választani, lédús péppel. Ha a gyökér sokáig fekszik, túl sokat szenvedhet.

Vágjuk a hátsót az edénybe, adjuk hozzá a mentát (ízlés szerint) és öntsünk 1 evőkanálnyit. Víz. Forraljuk fel, forraljuk 2 percig, és hagyjuk 40 fokosra hűlni. Törzs.

Az egyik citromból nyomja össze a levét, és öntsön egy külön tartályba - egy magas korsóban, amely a limonádét gyömbérrel és citrommal keveri. Hozzáadás ehhez:

  • gyömbér gyömbér;
  • citromléből préselve;
  • ízlés szerint méz.

Vitamin ital főzés nélkül

Az összetevők összes hasznos összetevőjének megmentése érdekében sok háztartás a gyömbéres limonádé receptjét öntéssel készíti el.

Egy kis darab gyökér gyömbér 4 cm hosszú, tiszta és vékonyan csíkokra vágva.

Egy közepes citromot fel kell főzni és meghámozni.

A citromlevet egy külön tálba nyomja.

Adjon apróra vágott gyömbért és citromhéjat egy üvegedénybe, és öntsön forró forró vizet (legfeljebb 1,5 liter). Hagyja kihűlni, majd öntse be a préselt levet, és adjon hozzá néhány evőkanál mézet.

Tegye a limonádét egy éjszakára hűtőbe, hogy elkészítse. A citrompép maradványait egy pohárba helyezheti.

A felnőttek és a gyerekek is szívesen fogyasztanak házi gyömbéres limonádét. Nyáron tökéletesen elnyomja szomját, meleg téli estéken pedig felmelegíti és felvidítja a forró italt.