Nem akar komplex ételt készíteni reggel, és ugyanakkor szeretne valami egészségesebbet, amely eléggé kielégít és rendelkezik a szükséges tápértékkel? 3 tojásból sült marhahús szalonnával és hagymával ideális. Tartalmaz elég szénhidrátok, friss hagyma és hús, amelyet élvez.
A hűtőben található összetevőket
Ennek a finom reggelinek elkészítésében nem kell rendkívül spekulál. Ha olyan kertje van, mint nekünk, akkor biztosan talál néhány savanyúságot, fiatal hagymát vagy metélőhagymát. A szalonnához és a tojáshoz hasonlóan ez sem hiányzik rendszeresen a hűtőszekrényünkből. Ha nincs, szó szerint elkészíthet egy ilyen sültet bármikor a könnyen hozzáférhető alapanyagokból.
Élvezheti nem csak a reggelit, hanem az is vacsora. Ezután figyeljen a kisebb adag szalonnára és tojásra 🙂 .
A szalonna minimális zsírtartalma
Ha annyira nem szereti a sült szalonnás zsírt, mint én, főzés közben öntse ki a serpenyőből. A gyors reggeli sült szalonnával és hagymával kevésbé zsíros és jelentős lesz jobb ízű. Az enyhén sült hagyma és a friss gomba/snidling íze jobban feltűnik.
Marhasült szalonnával és hagymával
Nyersanyagok
- 100 gramm szalonna
- 3 tojás
- fiatal hagyma
- metélõhagyma
Megközelítés
- A szalonnát kockákra vágjuk és megsütjük.
- Sütés közben folyamatosan öntse a zsírt a serpenyőből, hogy csak tiszta hús és minimális kenőcs maradjon.
- Amikor a szalonna majdnem kész, hozzáadjuk a hagymát, és 1-2 percig sütjük, amíg kissé meg nem pirul.
- Hozzáadjuk a tojásokat, és addig sütjük, amíg a tojások készen állnak.
- Végül adjunk hozzá egy kis metélőhagymát/szeletelt gombát és díszítsük a maradókkal.
Ha kedveli a szalonnás és újhagymás serpenyőt, ne felejtse el megosztani a receptet, értékelje.
Válasszon egészséges ételt a holnapi reggelihez. Inspirációt talál a reggeli, sós finomságok, vacsora kategóriában és az instagramon.