A legtöbb anya tudja, hogy az egy év alatti gyermekek ne egyenek nyers mézet.

alkalmatlan

Tartalmazhat C. botulinum spórákat, amelyek gyermekkori botulizmust okoznak. Ezen túlmenően a csecsemők emésztőrendszere nem elég fejlett ahhoz, hogy az összes baktériumot biztonságosan kezelje a nyers mézben. Ugyanezek a szabályok vonatkoznak a terhes nőkre is?

Bár bizonyosan sokakat meg fogunk lepni azzal, hogy a méz veszélyes lehet, mégis. Gyakran tartalmaz botulizmust okozó baktériumokat. A botulizmus a Clostridium botulinum nevű baktérium spóratörzs által termelt neurotoxinok által okozott betegség, amely bénuláshoz vezet.

Miután a spórák a testben vannak, a baktériumok botulinum neurotoxint termelnek, amely veszélyes az emberre és bénulást okoz a szervezetben. Egészséges, egy évnél idősebb gyermekek és felnőttek esetében a mézben található baktériumok általában nem károsak, és nem vezetnek botulizmus tüneteihez.

Kockázat egy éven belül

A méz jelenti a legnagyobb kockázatot az egy év alatti gyermekek számára, mivel nyers méz fogyasztásakor a spórák közvetlenül a gyermek emésztőrendszerébe kerülnek. Még nem világos, miért alakul ki egyes csecsemőknél botulizmus, másoknál nem. Mindenesetre megfelelő, ha egy éven belül nem adunk mézet a gyermekeknek.

A csecsemő belében még nincs egészséges mikroflóra, nem tartalmaz sok olyan „jó” baktériumot, amelyek kordában tartják a rossz baktériumokat. Amikor a spórák bejutnak a gyermek emésztőrendszerébe, könnyebben szaporodnak és több toxint termelnek.

Ehet mézet terhesség alatt?

Számos különféle ajánlás létezik arra vonatkozóan, hogy mit nem szabad enni és mit enni a terhesség alatt - gyakran zavaró. Arra a kérdésre azonban egyértelmű válasz van, hogy egy terhes nő ehet-e mézet. Igen, terhes állapotban biztonságos a méz fogyasztása. Két fő oka van annak, miért biztonságos a nők számára a méz fogyasztása terhesség alatt:

-a női emésztőrendszer képes kezelni a baktériumokat. A felnőttek belei nagyobb valószínűséggel kezelik a Clostridium spórák esetleges kolonizációját.

-ha az anya bélflóra nem tudna megbirkózni a spórák támadásával, a toxin nem jutna át a méhlepénybe, nem érné el a babát - molekulasúlya miatt.

A terhesség alatti botulizmus nagyon ritka állapot. És még akkor is, ha egy nő megfertőződik, nincs bizonyíték arra, hogy állapota negatívan befolyásolja a gyermek fejlődését.

A szakértők azonban továbbra is egy elismert gyártó tanúsított pasztőrözött mézét javasolják.

Mely nőknek legyenek óvatosak?

Noha a mézet általában biztonságosnak tekintik terhesség alatt, az emésztési problémákkal küzdő nőknek, például gyulladásos bélbetegségnek, előzetesen konzultálnia kell orvosával. Az emésztőrendszer bármilyen betegsége vagy a bélflóra megzavarása nemcsak az emésztésben, hanem az immunitásban is változásokat okoz. Ezért ezekben az esetekben jobb, ha óvatos.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a méznek?

Mindannyian tudjuk, hogy a méz "simogatja" a torkot, ha fáj. Segít a sebek gyógyításában, támogatja a köhögés kezelését, segít az asztmában. Ne felejtsük el azonban, hogy a méz elsősorban cukorból áll, így veszélyeztetheti egészséges súlyunkat. Gesztációs cukorbetegség esetén is el kell hagyni.