Az utolsó előtti téli hétvége két jelentős eseményt hoz elénk (a tavaszi napéjegyenlőség 2009-ben, március 20-án, pénteken 12: 44-kor következik be).
2009. március 7-én, 0:00 szombaton, vasárnap
Az utolsó előtti téli hétvége két jelentős eseményt hoz elénk (a tavaszi napéjegyenlőség 2009-ben, március 20-án, pénteken 12:44 órakor lesz).
Március 7-e egy keresztény ember emléke egy angyali tanítóként is ismert férfiról. Ő Aquinói Szent Tamás, aki fontos teológus és keresztény filozófus volt. Ő a teológusok, hallgatók védőszentje, ugyanakkor védelmet nyújt a kényelmetlenség ellen is - ma emléket állítunk az örökkévalóság távozásának napjára, amely 1274. március 7-én volt.
A keresztállomások kezdete
Idén március nyolcadik napja a nagyböjt második vasárnapjának is a napja. A keresztények Reminiscere néven emlékeznek meg róla, és neve a 25. zsoltár 6. verséből származik: "Uram, emlékezz irgalmadra, irgalmadra, mert ezek örökkévalóak."
Azokban a templomokban, ahol az oltárruhák méltó fekete vagy lila színben maradnak, a hívek meditációval folytatják húsvétra készülő nagyböjt lelki felkészülését. Az első keresztútállomásokra Szlovákiában sok helyen kerül sor.
Ezen a vasárnapon is megtalálhatók őseink ősi szokásainak nyoma, akik a tél és a tavasz fordulóján gondoskodtak a szellem és a test megtisztításáról. Ezért a második nagyböjt vasárnapot Pražnának is hívják. Sok család étlapján hagyományos menü szerepel majd gabonaalapon, amely általában éretlen vagy előre csírázott gabonafélék.
Pörkölt és zöld slágerek
Valahol a szemeket szárazon megpirítják és mézzel vagy mákkal fogyasztják, másutt őrölt rozsból készítették az emberiség egyik legrégebbi ételt - zabkását, amelyet böjt növényi olajjal kentek meg. Tipikus levesek is ismertek a gabonafélékből - sült marhahús. Az idős anyák azonban még mindig kreatívan helyettesítik őket az első törékeny tavaszi gyógynövényekből készült zöld levesekkel, a sláger általában a sóska vagy a csalán.
Ha az összetevők még mindig a hó alatt vannak, a nagymamák szárított gombával vagy fokhagymával segítenek. Több háztartásban csak egy speciális ételkészletet használnak, csak éhgyomorra, olyan ételek készítéséhez, amelyekben még soha nem volt sertészsír vagy faggyú.
A böjt ősi elve az, hogy ebben az időszakban nehéz elfogyasztani az ételt abból, amelynek meleg vére van - például sertéshúsból. Hal-, rák- és lisztételeket ajánlottak azonban, főleg mákkal. A következő vasárnapokon varázslatos tészta, a betakarítás minőségére vonatkozó "varázslatok" is szóba kerülnek.
Szlovákia nyugati részén még a Seta-Mint néven is ismerik a második nagyböjt vasárnapot - mert a háziasszonyoknak utol kellett érniük az alaposan lesöpört kemencéket és spárgát. Egy ilyen dagadt robot után a kemencék készen álltak az ünnepek előtti nagy sütésre, és az alapos tavaszi takarítás további szakaszai következhetnek a háztartásban és a gazdaságban.