A vidám farsangi időszak után recesszió, megnyugvás és böjt van. Hamvazószerdán kezdődik. Ezen a napon koplalás figyelhető meg, szinte éhezés. A falvakban a legények a csúnya szerdán, ahogy ezt a napot szokták hívni, ünnepélyesen "temették el" a basszust, a falusi táncosok szimbólumát.
Hamvazószerda a nagyböjt első napja a római katolikus naptárban. Határideje húsvét előtti 40. napra esik; A vasárnapok nem számítanak bele ebbe a 40 napba, így a gyakorlatban hamvazószerda a húsvét vasárnap előtti 46. napra esik.
A hamvazószerda elnevezés abból a szokásból származik, hogy tavaly májustól vasárnapig pálmafákat vagy iszaprétegeket égettek. Az így kapott hamu felhasználása hamvazószerda istentiszteletén történik, amikor a hívőket keresztjel, homlokukon hamvak jelölik. A hamut a következő szavak kísérik: „Ne felejtsd el, hogy por vagy és porrá válsz.” Vagy „Fordulj meg és higgy az evangéliumnak.” Ez a bűnbánat szimbóluma.
A hamvazószerda emlékeztet az emberi végességre és a saját életének céljára vagy irányára. Ebben az időszakban a pogány szokások összefonódtak a liturgikusokkal. A varázslat véget ért. Ez volt az az idő, amikor őseink az év végi és januári vágóhidak húsát ették, és még nem jött el az ideje a fiatal kecskéknek vagy bárányoknak. Ezért többnyire zabkását, hüvelyeseket, savanyú káposztát, lisztet ettek, gyógyteákat ittak és maximálisan halat, azaz böjtöt fogyasztottak. A test megtisztult és megpihent egészen a közeledő tavasz előtt, amikor a természet felébred új, létfontosságú ciklusára.
Ennyi elmélet és valami őseink történetéből. Felmerül a kérdés, hogyan fogjuk kezelni a csúnya szerdát. Állítólag minden nő ünnepe volt, ilyen "csúnya"? Viszlát, szépek vagyunk, és minden év múlva egyre több. Nos, böjtöljünk, az üzletekben még mindig gazdag a húskészlet. Valószínűleg mindannyiunknak van otthon legalább egy csappantyúja, amely nem maradhat hús nélkül. De a test megtisztítása összejönne.
Devy gyönyörű, és mi van veled? Mákot fog ma főzni, állítólag hamvazószerdáig meglehetősen hagyományos étel. Hazajön-e ma keresztjel a homlokán? 46 napos böjt vár rád? És most van benne pörkölt, ehetünk húst vasárnap? Amikor a böjt csak 40 napig tart? (kuncogás)