A csirkemelleket mindig is a csirketetem legélénkebb részének tekintették. Ezért az étrendben lévő összes lány, valamint a testépítés inkább a minimális kalóriatartalmú csirkemellet részesíti előnyben. De, mint tudják, különböző módon készítheti el, ami természetesen megváltoztatja az energiaértéket. Lássuk, mennyi kalória marad a csirkemellben különböző fokú hőkezelés során.
Hasznos tulajdonságai a csirkemell
A csirkemell egyik legértékesebb tulajdonsága a nagy mennyiségű fehérje. A sportolók gyakran az étrendet követik az izomtömeg növelése során. Ezenkívül ez a hús számos tápanyagot és vitamint tartalmaz, amelyek elősegítik a fehérjék gyors feldolgozását. A vitaminok közül az A, C, PP és a B csoport található. Ha hasznos anyagokról beszélünk, valószínűleg szükség van a kolin kiosztására, amely támogatja a vese és a mellékvese megfelelő működését. A kálium, amely a csirkehús összetételében is jelen van, normalizálja a nyomást. Ezenkívül nyomelemek, például nátrium, foszfor, kén, magnézium, vas és klór vannak jelen.
Sült csirkemellek kalóriatartalma
A sült csirkemellek kalóriatartalma az egyik legmagasabb a más típusú készítményekhez képest. Például a főtt mell csak 95 kalóriát tartalmaz, és sült - 145,5 kcal. Először is, zsírtartalma növekszik nagy mennyiségű növényi olaj hozzáadása miatt, amelynek túlzott jelenléte nem jár pozitív hatással. A tápérték megoszlása a következő: fehérjék - 19,3 g, zsírok - 7,1 g, szénhidrátok - 0,8 g.
Sült csirkemell kalóriatartalma
A sült csirkemell még nagyobb, mint a teltházas analógja - 148,5 kcal/100 g termék, ha a tápértékről beszélünk, fehérjék vannak 19,7 g, zsírok - 6,2 g, szénhidrátok - 3,6 g.
A csirke főzésének egyéb módszerei és azok kalóriatartalma
Körülbelül azonos kalóriatartalmú a füstölt csirkemell és a csirke egy pár számára - 117 és 113 kcal. A zöldséges csirkefilé energiaértéke valamivel magasabb - 126,9 kcal.
Csirkemellen alapuló diéták
A kiegyensúlyozott összetételnek köszönhetően a csirkemell kiváló diétás termék. Tehát a fogyásért felelős szakemberek többféle csirkemell alapú étrendet fejlesztettek ki. Az első hét napos. Neki 800 g csirkét kell főzni 2 liter vízben. A termék ízének megőrzése érdekében zellerfűszereket, sárgarépát és hagymát adhat a serpenyőbe. Ezután a főtt csirkét 5-6 egyenlő részre osztják a napi étkezés arányában. A diéta fő jellemzője, hogy nem használ sót az étel elkészítéséhez. Az íz javítása érdekében tilos szójaszószt is hozzáadni. A fűszeresség hozzáadásához használhat citromlevet. Az ilyen étrend hátránya a használat lehetetlensége
vese-, máj-, szív- és gyomorbetegségben szenvedők számára. Ezenkívül a terhes nők is ellenjavallt.
Az étrendi húsnak van egy második változata. Ugyanarra a 6-7 napra számítanak. Az első három napban csak alma megengedett (napi 1,5–2 kg egyenlő arányban). Ezután egy nap - 1 kg csirkemell, a következő 2 napban - napi 2 liter kefir (1%). Az utolsó napon a csirkehúslevet só nélkül készítik el.
Átlagosan 1,5–3 kg fogyás léphet fel, ami nem rossz eredmény. Ezenkívül a csirkemell annyira tápláló, hogy nincs éhségérzet.
- Tavaszi általános lakás Mennyit fizet a takarításért
- SZÁMOLÓK Tudja, mekkora szén-dioxid-kibocsátást hagy maga után
- Mennyit és milyen ételt kell enni egy 8 hónapos gyermeknek 24 óra alatt Kék ló
- Hány barbárt ismersz
- Karamell szósz kalória nélkül 250ml - Ropogós diófélék, szárított gyümölcsök és bogyók