hanem

Használjon zselatint nemcsak a konyhában, hanem az egészség és a szépség érdekében is

Zselatin - valaki szereti, valaki nem is látja. Ha azonban az első csoportba tartozik, jó hírünk van az Ön számára. A zselatin számos egészségügyi előnnyel jár és szépségünknek is kedvez. A desszertek, sütemények vagy aszpikák készítésén kívül használnia kell bátran egészségre és szépségre is.

1. A csontokon és az ízületeken

A zselatin jótékony hatása a csontok és az ízületek már ismeretesek lehetnek számodra, ezért ne felejtsd el ezt a tényt. Feltételeznie kell étrendjében, különösen, ha fájó ízületek, csontritkulás vagy csonttörés után gyógyul meg. Foszfor, réz és fehérjék, amelyeket ebben a színtelen por tartalmaz, befolyásolják a csontszövet sűrűségét, így kiváló megelőzésként szolgálnak a csontritkulás ellen. A zselatin anyagot is tartalmaz kondrotin, ennek köszönhetően megszabadul az ízületi gyulladástól, és nem szabad megfeledkeznünk a kollagénről, ami viszont megerősíti porcának egészségét. rugalmasságot biztosít számukra és növeli az ízületek általános mobilitását.

2. A jobb véralvadás érdekében

Véralvadási rendellenességben szenved? Összpontosítson az élelmiszer-fogyasztásra zselatint tartalmaz.

3. Felgyorsítja a sebgyógyulást

Glicin egy aminosav, amely felelős a gyulladások, sebek gyógyulásáért és segít a fertőzések elleni küzdelemben, többek között. Ez is benne van minőségi zselatinban, ami egy másik ok, amiért el kellene fogyasztanunk. A kollagénnek köszönhetően a zselatin a bőr minőségére és rugalmasságára is hatással van.

4. Segít a fogyásban

Zselatin javítja az anyagcserét és csökkenti az étvágyat, amely elősegíti a fogyást. Fenntartja a jóllakottság érzését. Mivel javítja a bél áteresztőképességét és felszívja a vizet, hozzájárul a jobb emésztéshez. Nagy mennyiségű fehérjét és segít a szervezet méregtelenítésében is.

5. Gyönyörű hajért

Ha gyönyörű, fényes hajra vágyik, készítse elő ezt maszk: Öntsön vizet a zselatinra és hagyja megduzzadni. Melegítsük a tűzhelyen, hogy teljesen feloldódjon. Még forró (nem forró) zselatin alkalmazzuk a hajra és hagyja hatni, amíg szilárdulni nem kezd. Aztán a haj alaposan öblítse le tiszta vízzel. A zselatin erősíti és táplálja a hajat, és megakadályozza a kreppelést.

6. Légfrissítő és molyirtó 2 az 1-ben

A vakond messze elkerüli a szekrényedet, ha ezt teszed bele házi zselatinkészítmény levendulaillattal. A bónusz kellemes illat lesz.

Megközelítés:

Öntsön 2 pohár vizet a tartályba, és adjon hozzá 2 evőkanál sót. Öntsön 2 csomag zselatinport, és adjon hozzá 25-30 csepp levendulaolajat. A zselatint a csomagoláson található utasítások szerint dolgozza fel, és töltse kisebb üvegekbe. Hagyja megkeményedni, és tegye oda, ahol zavarja ez a tolakodó rovar.

7. Pórusok tisztítására és pattanások ellen

Ha zavarnak mitesszerek vagy pattanások, készítse elő ezt arc maszk: Oldjuk fel a zselatint vízben és adjuk hozzá néhány csepp teafaolaj. Vigye fel az arc problémás részeire, és hagyja megkeményedni. Ezután vegye ki és mossa le meleg vízzel. Zselatin általában előnyös a bőr számára, és a teafaolaj a pórusok mélyén hat. Megakadályozza a gyulladás kialakulását és blokkolja a mitesszerekben található káros baktériumok szaporodását.

BÓNUSZ - receptek zselatinnal az egészségre

Természetes táplálék az ízületek számára

Szükségünk van:

4 PL szezámmag

8 PL lenmag

20 g tiszta zselatin

Megközelítés:

Az összes magot a mazsolával együtt ledaráljuk. Tegyen mézet egy külön tálba, fedje le porított zselatinnal és alaposan keverje össze. Adja hozzá a mag-mazsola keveréket, keverje össze sima állagúra és helyezze át egy tiszta, zárható edénybe. 1 teát veszünk naponta 2 alkalommal étkezés előtt (lehetőleg reggel és este).

Ribizli zselé (cukorka) az immunitás érdekében - CUKOR MENTES

Szükségünk van:

1½ csésze gyümölcs- vagy zöldséglé (a gyümölcslé nemcsak az ízét, hanem a cukorkáink színét is meghatározza - pl. Kivi, zöld szőlő, káposzta - zöld cukorka; sárgarépa, narancs, mago-narancs)

4 evőkanál zselatin

2-4 evőkanál méz (vagy stevia)

½ teáskanál vanília kivonat

1 evőkanál egészséges alapanyagot használhatunk porban (pl. C-vitamin, magnézium)

Megközelítés:

A ribizlit lestük, levezzük és egy fazékba öntjük. Megszórjuk porított zselatinnal. Várja meg, amíg a zselatin beszivárog a folyadékba. Ezután keverje össze a keveréket.

Kezdjük alacsony lángon melegíteni a levet - de vigyázunk, hogy a lé ne kezdjen forrni, mert értékes vitaminokat veszítenénk. Amikor a zselatin feloldódik, összekeverjük a többi összetevőt - mézet, vitaminokat és kivonatokat (ha úgy döntünk, hogy hozzáadjuk őket).

Az így elkészített zselatint öntsük tiszta csészébe vagy formákba, és hagyjuk lehűlni körülbelül 2-3 órán át. Fogyaszthatunk kanállal, vagy apró cukorkákra vághatjuk a zselatint. Megfelelően (légmentesen lezárt tartályban) tárolva akár 3 hétig is eltarthat.

Ribizli számos hasznos anyagot tartalmazhat. Az egyik bogyóban kb 2 milligramm C-vitamin, tehát 35-40 ribizli elegendő napi szükségleteinek fedezésére. Ezen kívül gazdagok A-vitamin, niacin, kálium, kalcium, vas, magnézium és mangán. Erősítik az immunrendszert, serkentik a sejtek anyagcseréjét, támogatják az izomaktivitást, a szívműködést, védik a nyálkahártyát, fellépnek a stressz ellen és javítják a hangulatot. Fantasztikusak vírusos és bakteriális fertőzések megelőzése.

Gyümölcs- és zöldséglevek egyéb ajánlott kombinációi

PIROS - eper, sárgarépa, cékla és egy kis citromlé

NARANCS - sárgarépa, narancs, gyömbér, mangolé

SÁRGA - sárga körte, sárga alma, sárga bors és répa

ZÖLD - káposzta, kivi, uborka, zöld alma és szőlő

LILA - málna, áfonya, alma, kevés cékla és vörös káposzta