Egy édes reggeli energiát ad. Felkészítheti őket a hétvégén, és élvezheti őket a hét folyamán.
2014. január 19, 8:00 (piros)
Házi sült müzli
Hozzávalók több adaghoz
- 300 g kiválasztott zabpehely
- 300 g szárított dió, mag és gyümölcs keveréke (mazsola, mogyoró, kókuszdió, lenmag, mandula, alma).
- 80 g vajat
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 PL édesem
- egy csipet őrölt fahéj
Apróra vágjuk a diót és az aszalt gyümölcsöt. Száraz serpenyőben pirítsuk meg a zabpelyhet, amíg szagolni kezdik, adjunk hozzá egy darabig dió és gyümölcs keveréket, keverjük össze és tegyük félre. Egy kis edényben megolvasztjuk a vajat cukorral, mézzel és őrölt fahéjjal, és ráöntjük a pirított pehelykeverékre. Alaposan keverje össze. Ekkor megeheti a müzlit, hagyja kihűlni és tárolja, vagy megsütheti.
Társat keres?
Egy mély tepsit vagy sütőedényt kibélelünk sütőpapírral. Fektesse bele a müzlikeveréket úgy, hogy kb. 1,5 - 2 cm magas legyen. A megtöltött lemezt 175 fokra előmelegített sütőbe sütjük, és kb. 15-20 percig sütjük. Sütés után hagyja kihűlni, és kézzel vagy forralással felolvasztja a keveréket. Zárt edényben tárolandó. Ízlés szerint tejjel, joghurttal, gyümölcslével vagy forró pudinggal tálaljuk.
Típus: Ha az elkészítés hosszadalmasnak tűnik, vagy a fogai nem szeretik a túl ropogós ételeket, akkor készítsen sütés nélküli illatos müzlit úgy, hogy az összes száraz hozzávalót egyszerűen egy serpenyőben megpirítja. Az így elkészített keverék sokáig el fog tartani, ráadásul olyan dolgokból készül, amelyeket maga választ.
A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.