hogyan

Részvény

A gyömbér, más szóval a gyömbér is, népszerű és főleg őszi és téli időszakban alkalmazható, mivel gyógyhatása megfázás, torokfájás vagy torokfájás esetén segít. Lehet, hogy nem tudtad, de a gyömbér hatóanyagai más betegségek, például magas koleszterinszint, gyulladás, osteoarthritis, rák, migrén, elhízás, magas vércukorszint, émelygés, fájdalom és duzzanat ellen hatnak. Ha kedveli a gyömbér fűszeres ízét és egzotikus árnyalatait, akkor minden bizonnyal elsősorban tea formájában fogja élvezni. Gyógyító tulajdonságait azonban nem csak így használhatja. Mi lenne, ha egészséges édességeket, rágós gyömbéres cukorkákat próbálna ki?

Fotóforrás: pinterest.com

Gyömbéres cukorkák készítéséhez szüksége lesz:

  • 3 evőkanál reszelt gyömbér
  • 0,5 dcl méz
  • 10 puha dátum
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 1/4 teáskanál finom tengeri só
  • 1 teáskanál kókuszolaj
  • 1 teáskanál mandulavaj
  • 1 evőkanál porított kókuszcukor
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 5 csepp folyékony stevia
Érdekelni fogja

Hogyan varázsolhatjuk el a karácsony varázsát? Próbálja ki ezeket a hagyományos ünnepi fűszereket!

    39 1
  • 2018.11.23

A karácsonyi majonéz receptje más: Készítsen egészségesebb verziót!

    86 4
  • 2018.11.22

Az elkészítés módja

Először keverje össze az összes elkészített hozzávalót konyhai robotgéppel. A keverést időről időre le kell állítani, hogy az elakadt összetevőket kikaparhassa a tartály faláról. Addig keverjük, amíg az egész térfogat finom masszává nem válik.

Öntsük a masszát egy sütőpapírral bélelt tálba a tésztához, és tegyük a mélyhűtőbe 1-3 órára. A fagyasztott tésztát formázza a kívánt formára, például tekercsbe, és vágja cukorkákká. Természetesen kipróbálhatja a kevésbé klasszikus formákat is.

Helyezze át a cukorkákat egy fedéllel ellátott edénybe, amelyet sütőpapírral kell kibélelni. Zárja le a tartályt és tárolja a fagyasztóban, hogy a cukorkák mindig frissek és megőrizzék formájukat. Mivel nem tartalmaznak tartósítószert, mindig csak azt a mennyiséget válassza, amelyet rövid idő alatt elfogyaszt. Vegyen magával például néhány cukorkát, még akkor is, ha rosszul érzi magát autóval vagy busszal utazva.