egészségesebb
Két színű sajttorta nagyon könnyen elkészíthető, ráadásul eredeti és nagyszerű íze van. Próbáljon meg egészségesebb változatot sütni tönkölyliszttel a receptünk szerint. Hogyan lehet egészségesebb kétszínű ún zebrapite, amelyet a következő cikkben megtudhat. A torta csak kávéhoz alkalmas, de látogatása mindenképpen izgalomba fogja hozni.

Amire szükség van egy egészségesebb kétszínű sajttortához:

Készítsünk elő a tésztához:

  • 1 tojás
  • 150 g nádcukor
  • 100 ml növényi olaj
  • 250 g tönkölyliszt
  • csipet só
  • 2 evőkanál kakaó

A sajt töltelékéhez szüksége lesz:

  • 500 g puha túró (tálcában a legjobb)
  • 150 g tejföl
  • 80 ml tej
  • 150 g nádcukor
  • 1 bio vaníliás cukor vagy vanília hüvely
  • 1 csomag vaníliás puding
  • kakaó ízlés szerint

a recept nehézsége: könnyen

a recept elkészítéséhez szükséges idő: 30 perc vagy több

Mi a jelentősége a túró fogyasztásának a szervezetünk számára?

A túró egyfajta tejtermék, amely nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és alacsony szénhidráttartalmú is. Nagyon népszerű lefekvéskor a túrót fogyasztani. Ez azonban csak akkor érvényes, ha ízesítetlen túrót fogyaszt. Nagyon jóllakhat, és biztosítja a növekedést a rendszeres testmozgás időszakában izomtömeg.

A túróban sok vitamint és ásványi anyagot talál. A sok vitamin közül megemlítjük pl. vitamin B6, B12, A, C, D és sok más egészséges anyag.

Lépésenkénti előkészítési eljárás

A tojásokat felverjük olajjal, megszórjuk Nádcukor majd tönkölylisztet sóval és kakaóval. Összetevőkből sima tésztát dolgozunk ki, amelyet egy ideig pihentetünk a hűtőben.

A sajt töltelék elkészítése?

Közben elkészítjük a tölteléket úgy, hogy a túrót tejföllel, tejjel, vaníliás pudinggal és nádcukorral összekeverjük.

Ezután töltse újra 2 részre osztjuk. Az egyik részhez adjunk hozzá vaníliás cukrot vagy a vanília bimbó belsejét. Kóstolja meg és színezze a töltelék második részét kakaó.

Hogyan lehet elérni a "zebra" hatást?

A tésztát tortaformába nyomkodjuk, és létrehozunk egy magasabb széleit. A sajt tölteléket egy kanállal a testre helyezzük, felváltva a világos tölteléket a sötéttel.

Vigyen fel egy evőkanál tölteléket a torta közepére, majd a másik töltelékből egy evőkanálnyit mindig öntsön az előző közepére. Köszönhetően annak, hogy a kakaótöltelék nehezebb, könnyen elérhetünk egy "zebra" mintát.

Hőmérsékletre melegített sütőben megsütjük a kétszínű sajttortát 180 ° C arról, hogy 35-45 perc. Szeletelés előtt hagyja kihűlni a tortát, és először késsel válassza le a formáról. Jó ízlést kívánunk.

Tippek

Próbálja ki ezeket a nagyszerű sütemény recepteket is: