Mi szükséges a rozmaringgal és zöldséges csirkecombokkal:
Két adagra szüksége lesz:
- 4-6 csirkecomb (méret szerint)
- 2 evőkanál vaj
- 1 hagyma
- Néhány darab rozmaring
- 6 nagyobb burgonya
- Napraforgóolaj csepegtetéshez
- Édes paprika
- Fűszerek amerikai burgonyához
- Só és bors ízesítésre
Lépésenkénti előkészítési eljárás
Először is légy alapos öblítse le a húst, ajánlott a húst néhány percre vízbe meríteni, hogy legalább a felszíni baktériumoktól megszabaduljon. Vigyázzon rá, különben kockáztathat egy nem kívánt bacillust az ételében. Közben előre melegítsen sütő 200 ° C-on.
A burgonyát megdörzsöli, a héjával kettévágja és felvágja vastagabb szeletekhez. Ezután öntsük őket egy tepsibe, szórjuk meg fűszerekkel az amerikai burgonyát, és csepegtessük le napraforgóolaj és alaposan keverje össze őket a kezével.
Ezután hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. Vágja félbe a hagymát, majd tőle készítsen szeleteket. Vágja a sárgarépát vastagabb kockákra. Végül hagyma és sárgarépa sütőedénybe adjuk.
Ezután szárítsa meg a húst papírtörlő és az egyes kalapácsokat egyenletesen elosztva egy krumplis serpenyőben. Melegítsük fel a vajat és keverjük össze olívaolajjal, felverjük édes paprikával, sóval és vajjal, és minden kalapácsot megzsírozunk. Végül húsért tegyen darab rozmaringot.
Hogyan készítsük el és készítsük el a csirkét
Ezután tegye a tepsit a sütőbe és kb egy órán át sütjük hogy a hús kellően megsüljön, a burgonya és a zöldség pedig puha legyen. Győződjön meg arról, hogy a sütés pontos és pontos.
Rövid főzési idő esetén a hús rosszul sülhet el, és a zöldségek nyersek maradnak, és fordítva, hosszabb sütés esetén a hús tökéletesen sülhet, de a zöldségei megpattannak. Tálaljuk a csirkét zöldségekkel, tartárral vagy hasonló mártással. kívánunk neked Jó étvágyat!