rávenni

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint nemcsak gyermekeknek, hanem felnőtteknek is el kell fogyasztaniuk legalább 400 gramm gyümölcsöt és zöldséget naponta, 5 adagra osztva. Millward Brown égisze alatt végzett kutatások azt mutatják, hogy hazánkban a gyermekek csak 5% -a fogyasztja az ajánlott 4-5 adag gyümölcsöt, és csak 5% -a - zöldséget. A legtöbb gyermek (48%) napi 2-3 adag gyümölcsöt fogyaszt, míg a gyermekek 37% -a csak egy adag gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt naponta. Ami a zöldségeket illeti, a gyerekek naponta egyszer vagy 2-3 alkalommal eszik (a gyermekek 43% -a és 33% -a).
Az Egészségügyi Világszervezet megerősíti továbbá, hogy minden ötödik gyümölcs- és zöldségadag lehet egy pohár minőségi lé (200 ml). A gyümölcs- és zöldségfélék egy másik részének alternatívája lehet a piacon új termékek, az ún püré. A gyermekek túlnyomó többsége, akár 59% -a naponta kevesebbet fogyaszt. Nem mindenki tudja, hogy a pürék a tized vagy az ólom teljesen természetes változatai, 100% -ban gyümölcsökből és zöldségekből készülnek.

A gyermekeknek nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitamint kell fogyasztaniuk, és néha még többet is, mint a felnőttek. A gyermekek étrendjének változatosnak, változatosnak és zöldségekben és gyümölcsökben gazdagnak kell lennie. Ez elsősorban azért van, mert növekszenek, nagyon aktívak és folyamatosan fejlődnek.

A kreativitás a kulcs
Az egyhangúság és a túlzott sztereotípia nem érvényesülhet a gyermek étrendjében. A gyermekek természetesen kíváncsiak, játékosak, ezért az ételeik vonzzák őket. Az esztétika és a kreativitás a kulcs a gyermek megfelelő táplálkozásához. A szórakozás bizonyult a leghatékonyabb módnak a helyes étkezési szokások kialakítására, különösen a legfiatalabb gyermekek számára.

A szülőknek aktívan be kell vonniuk a gyerekeket a főzésbe, vagy kipróbálhatnak szimulációkat, például meglátogathatnak egy éttermet. Ihletet kaphat a szakácskönyvekből, majd összeállíthat egy gyermekmenüt. Ebben például szimulálja az üzletben való vásárlást, majd próbálja ki a vendég-pincér helyzetet, valamint egy étteremben. A szülő mindig elláthatta a pincér szerepét, ami biztosítja, hogy a gyermek a másik oldalról nézze az ételt.

A légkör étkezéskor különösen fontos. A görnyedt vagy sietős étkezés, vagy a tévé a kanapén nem jó szokás. Evés közben az embernek le kell ülnie az asztalhoz a gyerekkel, jó ételt kell fogyasztania és együtt kell tölteni az időt.

Az egyszerű és ésszerű megoldások a legtöbb esetben a legjobbak: "Nagyon egyszerű és egyben kényelmes módszer, hogy gyümölcsöt vegyen fel kedvenc ételeibe, amely nem mindig tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ha gyümölcslevet kínál nekik. Ugyanolyan előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, mint a gyümölcs " tájékoztatja Dr. Minárik Peter, az Onkológiai Intézet gasztroenterológusa a St. Erzsébet Pozsonyban.

Ízlésüknek és tálalási módjuknak köszönhetően a gyerekek imádják a gyümölcsleveket és püréket. További előny a kényelmes csomagolási forma. A gyermek inkább pürét választ, amelynek csomagolásán a mese a kedvenc hőse, mint egy szeletelt sárgarépát egy kosárban. Étkezés után ugyanaz a hatás. Dr. Minárik Peter tovább tájékoztatja: "A püré fontos rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz. Éppen ellenkezőleg, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, amit az is bizonyít, hogy 100% -ban természetes termék. " Ha gyermeke a friss alma helyett a levet vagy az almapürét részesíti előnyben, akkor minden kétséget kizáróan elfogadhatja.

A "Lé és püré" kampány. Vitaminok SMART formában "finanszírozását az Európai Unió és a Lengyel Köztársaság, valamint a Gyümölcs- és Zöldségfélék Támogatási Alapja és a KUPS tagjai finanszírozzák.