Egynyári növény, az egyik legelterjedtebb zöldség. Indiából származik. Nagy a növekvő igénye - hő és talaj. Gyümölcsei frissítő hatása miatt nagyon népszerűek. Sok vizet, nagyon kevés ásványi anyagot és C-vitamint tartalmaznak, a pépben még sokkal kevesebbet, mint a bőrben.

Hely és talaj: A helyzetnek naposnak, erős széltől védettnek kell lennie. Az uborka termesztése a magasabb növények jelenetei között, pl. kukorica, paradicsom, kelbimbó. Nem tolerálják a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Az ültetés után hideg és esős időjárás lassítja az uborka növekedését. Szükségük van lúgos talajra, nagy mennyiségű humusz- és tápanyagellátással. A trágyával történő közvetlen trágyázás nagyon jól segíti őket. Az uborka nem tolerálja a hideg, agyagos és nedves talajt.

Készítmény: Ősszel trágyával vagy komposzttal trágyázzuk a kertet és mélyre ásunk. A magasabb kalciumtartalmú komposzt jól működik. Tavasszal ipari műtrágyákkal trágyázunk.

Sejba: Az uborkát akár közvetlen vetésből, akár előre termesztett palántából termesztjük. A közvetlen vetéstől kezdve a növények jobban ellenállnak a kedvezőtlenebb éghajlati viszonyoknak, hideg és esős időben viszont kevésbé hiányoznak. Az uborkákat május második felében vetjük a nyílt talajra, lehetőleg egymástól 0,8-1 m-es sorokban. A rakodók esetében a sorok keskenyebbek lehetnek, 0,6-0,8 m. A virágágyás hosszában körülbelül 0,30 m széles és 0,20 m mély barázdát ásunk, amelyet öregített trágyával vagy jó komposzttal töltünk meg. Ezután kitöltjük a barázdát. A kapott dombokra sekélyen vetjük a magot.

Ha elő akarjuk nevelni a palántákat, akkor április második felében vetjük el őket, lehetőleg közvetlenül kis cserepekbe, amelyeket az üvegházakban vagy a gőzfürdőben hagyunk melegen tartani. Körülbelül 3-4 hét alatt szívós növényeket ültethetünk a talajba.

Felgyorsíthatjuk az uborkát a meleg gőzfürdőben április közepétől. Az uborka gyorsulása akkor lesz sikeres, ha a gőzfürdőben elérjük a legalább 18 ° C hőmérsékletet. Az egyik gőzfürdő ablaka alá körülbelül 3 betétet ültetünk. Ültetéskor a palántáknak legalább 5 valódi levele legyen, és megcsípjük a tetejét. Sekélyesen ültetjük őket, hogy a növények jobban meggyökerezhessenek. Öntsük langyos vagy hideg vízzel.

Az uborka fóliafák védett és nedves környezetében termeszthető. Fólia növényekben üvegházi fajtákat termesztünk földön, trágyával jól megtermékenyítve.

Kedvező körülmények között az uborka palántái gyorsan növekednek. Az egyes növényeket fokozatosan zsineggel vagy a virágágyás szintje felett 1,8 m magasságban vízszintesen kifeszített huzallal kötjük. Nagyon szorosan kötjük a zsineget a szárakhoz, lehetőleg a kulcslevelek feletti helyen. A hevedernek elég lazának kell lennie, hogy a szár növekedésekor ne vágjon el, a zsineget is szabadon hagyjuk, ezt követően vezetjük a növényeket a tartóhuzalhoz. Amikor a fő hajtások kinövik a hordozóhuzalt, megrövidítjük őket a vezeték fölötti második levél mögött. A fő száron lévő összes oldalhajtást körülbelül 0,6 m magasságig eltávolítjuk, majd minden levél mögött egy gyümölcsöt hagyunk. Eközben a két levél karjáról legalább 2 hajtás nő a tartóhuzalok fölött, amelyeket fokozatosan engedünk a földre áramolni, majd a talaj felszíne felett körülbelül 0,6 m-rel ismét rövidítjük őket. Később ezeken a vető hajtásokon minden levél után 1 gyümölcsöt hagyunk. Ez az ernyőmódszer számos módosítást végezhet, akárcsak a vágási módszerek. Az üvegházat egyenletes páratartalom mellett, 20-40 ° C hőmérsékleten kell tartani.

Növényi kezelés: A kelés utáni közvetlen vetésből származó növényeket a termesztett fajta szerint 20-50 cm távolságra rendezzük el. Míg a növényzet beborítja a talajt, addig kapáljuk és gondosan sekély. A növekedést rendszeresen teljes érettségig öntözzük.

Trágyázás: Főleg szerves műtrágyák, ásványi anyagok égési sérüléseket okozhatnak. 100g/m2 összetett műtrágyát használunk három adagban. A kimerült trágyának és a komposztnak pozitív hatása van.

Gyűjtemény: Kb. Július közepétől szeptember közepéig fokozatosan szedjük az uborkákat a nyílt talajról, érésükkor. Különösen nem szabad megengednünk a rakodó uborkák túlmelegedését. A benőtt gyümölcsök kimerítik azokat a növényeket, amelyek abbahagyják az új gyümölcsök telepítését. A rakodókat kezdettől fogva minden nap, később 2-3 naponta gyűjtjük.

hogyan

Gyakorlati kertészet, A.Horynová és csapata

Kertészeti enciklopédia, Čestmír Bohm és csapata