A kiválasztott szakaszhoz nincs elérhető videó.
Sajnáljuk, de hiba történt a videó lejátszása közben.
Hosszú élettartam - receptjük van rá Okinawában?
Ébredjen a levélből! JAPÁNBAN
▪ Becslések szerint az 1,3 millió lakosú japán Okinawa-szigeteken 2006-ban csaknem 740 100 évnél idősebb ember élt, akiknek 90 százaléka nő volt. Száz évesnél idősebb okinavai emberek tanulmánya szerint dr. 100 000 lakosra jutó Makoto Suzuki 100 000 lakosra. A legtöbb fejlett országban ez az arány állítólag 10-20 évszázad 100 000 lakosra.
A tanulmány, amelyet "a világ leghosszabb ideig tartó, száz éven át tartó tanulmányaként" írtak le, megállapította, hogy "szokatlanul sok évszázad kivételesen jó állapotban volt". Dr. Suzuki és csapata több mint 900 ember életmódját és genetikai felépítését kutatta száz év alatt, valamint sok más 70 évesnél idősebb okinawanit annak érdekében, hogy feltárja a hosszú élettartam titkait. Megállapították, hogy ezek az emberek többnyire soványak és jó állapotban voltak, nem voltak eltömődve az erek, és figyelemre méltóan kevesen voltak rákos és szívbetegek. A százhoz közeledő okinawani emberek közül pedig kevesebben voltak demensek, mint más fejlett országokban élő társaik. Hogyan lehetséges?
Az egyik fő tényező a genetika. De ehhez más tényezők is hozzájárulnak - a dohányzás elkerülése, a mérsékelt alkoholfogyasztás és az egészséges étrend. Az okinawani menü inkább alacsony kalóriatartalmú ételekből áll, gazdag zöldségekben, gyümölcsökben, természetes rostokban és úgynevezett jó zsírokban (omega 3, egyszeresen telítetlen zsírsavak). És úgy cselekszenek, hogy az éhséget csak mintegy 80 százalékkal űzik el. "Az embernek abba kell hagynia az evést, amint először érzi magát jóllakottnak" - mondja dr. Bradley Willcox, aki közreműködött a kutatásban. "A gyomor körülbelül 20 perc alatt továbbítja az agyi jelet."
Az okinawani lakosokat a kertben végzett munka, a napi séták, a hagyományos tánc vagy egyéb tevékenységek tartják fizikailag aktívak. A személyiségvizsgálatok kimutatták, hogy ezek az évszázados emberek optimisták és alkalmazkodóképesek. Jól kezelik a stresszt, és különösen a nők "szoros társadalmi kötelékekkel" rendelkeznek.
A hosszú élettartam érdekében "nincs csodatabletta" - mondja dr. Willcox. Amint az a tanulmányból kiderül, befolyásolják a gének, az étrend, a testmozgás, a jó szokások "és a stressz kezelésének egészséges módjai".