Túl meleg vagy? Hűtsük le frissítő ételekkel

írta Martina Strihová

Tudta, hogy a hő elviselését elsősorban az befolyásolja, hogy mit eszel? Ha nehéz főtt ételeket fogyaszt, akkor forró napokon sokkal jobban izzad, mint ha friss nyers gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztana.

forró

A nyár a medence napok, a hideg sör és a hideg desszertek szinonimája. A hőverésről van szó. Azok az ételek azonban, amelyek hűsítő választásnak tűnnek, ellenkezőleg hathatnak. A hűsítő ételek segítenek a testnek megszabadulni a hőtől és a méreganyagoktól.

Ételek, amelyektől még jobban izzad a forró napokon

Ezek sült, sült vagy főtt ételek, és ha zsírosak, a forró nyári napok egyáltalán nem lesznek kellemesek. A melegben egyáltalán nem természetes főtt ételeket fogyasztani, és olyanokat is, amelyek sok zsírt tartalmaznak. Ha van hús, sajtos pizza, languszta az uszodánál, kebab vagy bármi, aminek illata van a nyár folyamán, kint még melegebb lesz, mint korábban.

Mely ételek frissítenek minket?

A hőség egyáltalán nem lehet kényelmetlen. Könnyű és friss étrend mellett a hő sokkal könnyebben elviselhető, és természetes a test számára. Mely ételek frissítik és hűsítik? Keresse fel ezeket az ételeket a nyár folyamán az egészséges és édes felszabadulás érdekében.

Először is sok tiszta vizet kell inni. Kerülje az édesített italokat, és csak tiszta, telítetlen vizet, vagy gyógynövényekkel, gyümölcsökkel vagy például szeletelt uborkával ízesített vizet igyon.

Gyümölcs!

A gyümölcs a legideálisabb étkezés a nyár folyamán. Frissítő, lédús és édes. Sok vizet tartalmaz, amely szintén megvéd minket a kiszáradástól. Remek íze, energiát ad nekünk, és nem is kell főzni. Ez valójában a legegészségesebb gyorsétterem. Nem számít, mennyit eszel a gyümölcsből, ettől nem lesz meleg, és nem is érzed magad annyira fáradtnak, mint egy újabb nehéz étkezés után. Ha még nem tudja, a gyümölcsben lévő cukor nem káros. Ellenkezőleg, ez üzemanyag számunkra, és a gyümölcs egyáltalán nem terheli az emésztést.

Ezenkívül a nyár gyümölcsöző évszak, és minden friss és megfizethető. A bio gyümölcsök és zöldségek sokkal finomabbak és egészségesebbek, mint a téli üzletekből, ezért használja ki őket.

Ebédre fogyasszon dinnyét, őszibarackot, nektarint, fügét, áfonyát vagy gyümölcsös turmixot. Nézd meg, milyen friss leszel! Adjon hozzá mentát, amelynek szintén hűsítő hatása van.

Ha valami biztatóra vágyik, keverje össze az érett banánt kakaóval és jéggel vagy matcha teával, jéggel, néhány dióval és nyers mézzel.

Saláták

Nyers zöldségek - friss paradicsom, paprika, uborka, cukkini, leveles zöldségek stb. - megfelelő étel, ha éppen nincs kedve édességhez. Kiváló ételek például a nyers cukkini spagetti, ha jó öntettel ízleli őket (például 1PL apróra vágott bazsalikom + ika gerezd fokhagyma + 2 teáskanál olívaolaj + 1 PL finomélesztő + só és citromlé/umeocot).

Jégkrém!

Szerinted a fagylalt egyszerűen egészségtelen? Téved, vannak olyan fagylaltok, amelyek egyáltalán nem fognak bántani. Ezek fagylaltok, amelyek fagyasztott gyümölcsökből és más egészséges összetevőkből készülnek. A fagyasztott banánt gyakran használják alapként, mert ezek hozzák létre a fagylalt krémes állagát.

Nyers levesek

Ettél már Gazpachót? Aha. Ez a hideg, hagyományos, szezonális zöldségekből készült spanyol leves tökéletesen megfelel Önnek a forró nyári napokon. Ezen kívül vannak más nyers levesek, amelyek felfrissítik, táplálják és élvezik. Azonban nem lesz meleg utánuk, és főzéssel nem fogja elpusztítani a fontos vitaminokat és enzimeket. Az ilyen levesek előnyösek az egészségedre, szépségedre és vitalitásodra.

Következtetés

A meleg kellemes vagy kellemetlen lehet számodra. Ez leginkább attól függ, hogy mit eszel. A választás a tiéd!

Vitárius típusú

Recept hideg nyers Gazpacho leveshez
Szükségünk van:
7-8 paradicsom, 1 zöldbors, 1 pirospaprika, 1/2 hámozott uborka, 1 kis lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, marék bazsalikom és tárkony, 1 lime vagy citrom leve, 2 PL minőségi olívaolaj, só és fekete bors.
Vágja le a zöldségeket, öntsön rá olajat, sózza, fűszerezze és keverje össze mindent. Fontos: az ízek kombinálásához hagyja őket a következő napig hűtőszekrényben állni. Másnap 4 és fél perc sebességgel hozzákeverjük a Vitamixet, és olívaolajjal csepegtetve tálaljuk.

A cikk nem képviseli az orvosi vagy egyéb orvosi eljárásokat és véleményeket.