tovább

Az alacsony zsírtartalmú étrend egyik legrosszabb dologja, hogy az emberek miattuk kerülik a dióféléket. Bár igaz, hogy a dió magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú étel, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy egészségtelenek.

Számos tanulmány azt mutatja, hogy a dió a legegészségesebb ételek közé tartozik. A kiegyensúlyozott étrend nagy részét képezik, és különféle egészségügyi problémákkal küzdenek, ideértve a cukorbetegséget, a szívbetegségeket és más krónikus betegségeket. Vessen egy pillantást néhány kutatásra a dió diétához való hozzáadásának előnyeiről.

Legutóbbi és korábbi tanulmányok

Egy nemrégiben készült tanulmány a németországi Maastrichti Egyetemen készült. Ez a tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik napi diót (minimum 10 g) fogyasztanak, sok súlyos krónikus betegség kockázata alacsonyabb. Pontosabban, a diófélék rendszeres fogyasztása 30 százalékkal csökkenti a cukorbetegség, a rák 39, a degeneratív neurológiai rendellenességek, például az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór pedig 45 százalékkal a kockázatát.

Régebbi tanulmányok rámutattak a diófogyasztás előnyeire is. A Harvard Egyetemen végzett hosszú távú tanulmány 30 évig követte a betegeket. A tanulmány megállapította, hogy azok, akik napi diót fogyasztanak, 20 százalékkal kisebb eséllyel halnak meg bármilyen okból, mint azok, akiknek nem volt ilyen nagy diómennyiségük az étrendjükben.

Egy másik tanulmányban, amelyet az Annals of Internal Medicine publikált, a kutatók megállapították, hogy a nőkben dióban gazdag étrend nemcsak hosszabb élettartammal, hanem a krónikus betegségek kialakulásának kisebb valószínűségével is társult.

Miért olyan egészséges a dió?

A diót összetételük miatt ma az egészséges táplálkozás fontos részének tekintik. Nagy arányban tartalmaznak egészséges zsírokat és fehérjéket, és tartalmaznak néhány nem keményítős szénhidrátot, amelyek kiváló választás cukorbetegek vagy elhízott emberek számára.

Gazdagak az L-arginin nevű aminosavban is, amely elősegítheti a szív körüli erek és így maga a szív egészségét. Ugyancsak gazdag vitamin-, ásványi anyag- és rostforrás. Tehát ne aggódjon, és kényeztesse magát egy marék dióval vagy pekándióval, vagy adjon mandulát a reggeli zabpehelyhez.