Tibeti kefir gomba/tej kefir szemek

tej kefir

Szállítási feltételek:

A kefirszemeket nem küldjük automatikusan, ha van róluk érdeklődését, hozzá kell adnia őket a megrendeléshez:

gomba

Kefir szemek (tibeti kefir gomba) megvásárolható pl. az interneten. Ingyen adjuk neked. Saját túltermelésből azonban csak korlátozott számban vannak. Küldésük feltétele:
- csak kefirszemeket küldünk ajánlatunkból legalább egy termék megrendelésének része (a teljes megrendelés minimális értéke 10 €)
- Megrendelésének standard postaköltségét és csomagolását egységesen 1 euróval növeljük (az injekciós üveg költségeinek és a postaköltség növekedésének fedezésére szolgáló összeg)
- lehet egy szivaccsal ellátott csomag elhalasztották a dátumot, csomagokat küldünk szivaccsal, hogy hétvégén és ünnepnapokon ne álljanak feleslegesen a postán.

- ha egynél több ajándékot kínálunk, akkor egy rendelésen belül csak egyet választhat közülük

- az elküldött mennyiség kevesebb, mint egy evőkanál elegendő ahhoz, hogy naponta kb. 1/2 liter kefirt termeljen, fokozatosan szaporodva
- mivel csak kefirszemeket küldünk ajándékba, semmilyen módon nem lehet igényelni őket
- nem küldünk kefirszemeket automatikusan, itt hozzáadhatja őket a megrendeléshez:

(ha még nem tette meg, kérjük, haladéktalanul értesítse érdeklődését a megrendelés kézhezvételét megerősítő e-mailre válaszolva)
- A kefirszemeket a lehető leghamarabb tejben kell áztatni, 1 napig ne hagyja feleslegesen a postát a postán

Információ a tibeti kefir gombáról:

Az interneten rengeteg információ található a kefirszemekről. Eredetüktől a felhasználásukon át az emberi testre gyakorolt ​​jótékony hatások összegéig. Talán egyszerűen egy mondatban, ha a Super Acidophilus 6mld vagy a Super Acidophilus 10mld és a probiotikumok felkeltik Önt, gondoljon a kefirre is (vigyázzon, a boltokban a kefirtejet csak "dörzsölik", az nem kefir).

A kefirről a Kefir szemek/tibeti kefir gomba cikkben találhat valami extra dolgot.

A kefirgyártás rövid eljárása az UPJŠ weboldaláról, laboratóriumi gyakorlatok:

Elv:

A kefirt a kefirszemekből, a Lactobacillus kefir sp. a meghatározott körülmények között növekvő Leuconostoc, Lactococcus és Acetobacter nemzetségből; A kefirszemeket laktóz-fermentáló élesztő (Kluyveromyces marxianus) és nem laktózt fermentáló élesztő (Saccharomyces omnisporus, Saccharomyces cerevisae és Saccharomyces exiguus) jellemzi.

Anyag:

tehéntej (megjegyzés: kecsketejből is készítjük), kefirszemek

Eszközök:

főzőpohár 1 000ml (megjegyzés: egy nagyobb üveg uborkát használunk fedéllel), palackok, géz

Munkafolyamat:

A főtt tehéntejet (amelyet az üzletben vásárolni nem kell főzni) 12–15 ° C (vagy szobahőmérséklet) hőmérsékletre hűtjük. Adjunk hozzá kefirszemeket, keverjük össze és hagyjuk 24 órán át hatni (szobahőmérsékleten a kefir lassabban alakul ki a hűtőszekrényben). Ha a tej koagulálódik (kefir), töltsük át a palackokon a gézen keresztül (a kefirszemek a gézben maradnak), és hűvös helyen (15–20 ° C, vagy hűtőszekrényben) tároljuk erjedéshez. Hagyja így állni az előállított kefirt 1-4 napig (megjegyzés: nem szükséges, azonnal fogyaszthatja, de állva finomabb).

A kefirszemcséket eltávolítjuk a gézből, és a fenti eljárásnak megfelelően ismételten felhasználjuk egy másik kefir előállításához.

Keressen egy terméket

Ajándékok .

(Az ajándékot a megrendeléshez külön tételként kell hozzáadnia; nem csomagoljuk automatikusan az egyes megrendelésekhez.)

Tibeti kefir gomba (tej kefir szemek) INGYENES