ázsiai

Japán majonéz Kewpie 310 ml

LEÍRÁS

Japán majonéz Kewpie készül szójababból nyert olajból, tojássárgája és egyéb összetevők. Világszerte népszerű, mert gyönyörű sárga, fűszeres íze van és egyszerűen szétterül. Egy krémesebb, savasabb, sárgább és vastagabb állagú mint a majonézünk. Használhatja salátaöntethez, kenhető ételhez vagy sushi készítéséhez. A japán konyhában ezt a majonézt használják az Okonomiyaki palacsintákhoz.

MŰSZAKI ADATOK

Fogalmazás: szójaolaj, tojássárgája (14%), desztillált ecet, víz, só, cukor, mustárpor, E621, E385, E635, fűszerek

Allergének: Szóját, mustárt tartalmaz

Hangerő: 310 ml

Származási ország: Thaiföld

Táplálkozási és energiaértékek

(100 g adat)

Kalóriák: 2900 kJ/690 kcal

Zsírok: 75,8 g ebből telített zsírsavak: 9,3 g

Megközelítés
1. Tegye az újhagyma felét egy tálba jéggel, és hagyja, amíg meggörbül..

2. Bemelegítse a szakácsüzletet. sk/serpenyő sütéshez/"> serpenyő magas hőmérsékletre. Megsütjük a darált sertéshúst, és időnként megkeverve főzzük, hogy megfelelően megsüljön (kb. 5 perc). Ezután tegye egy tálba.

3. Ezután keverje össze a lisztet a sütőporral, készítsen egy lyukat a közepére, amelybe beleteszi az enyhén felvert tojásokat, amelyeket korábban csirkével felvertünk. Keverj össze mindent, majd adj hozzá sertéshúst, újhagymát (ne a csavart, hagyd díszítésre). Keverjük össze.

4. Egy serpenyőben melegítsünk 2 teáskanál közepes hőmérsékletű olajat. Tegye a serpenyő 1/4-ét és terítse szét. Forgassa a palacsintát, amíg a buborékok megjelennek (kb. 2-3 perc alatt). Kend be egy kevés Worcester szósszal, és további 2 percig pirítsd, amíg túlsült. Ezután fordítsa meg a palacsintát, és hagyja, hogy a bekent oldal még egy percig karamellizálódjon. Vigye a palacsintát egy nagy tányérra, és ismételje meg az út hátralévő részével. Adok neked 4 palacsintát.

5. A kész palacsintákat csepegtesse japán majonézzel, díszítse pekingi káposztával és sodrott újhagymával.

A recept forrása és receptképe: www. íz. com. au

Tetszik neked ez a termék? Nagy! Tegye a kosárba, és folytassa a vásárlást.