Egy korábbi cikkünkben arról írtunk, hogyan kell enni a cukorbetegséget. Ma többet fogunk beszélni az evésről, és hozok néhány példát. A cukorbetegek számára az étrend nem csak egyfajta diéta, hanem életmód is. Ha van cukorbeteg családja otthon, akkor jó tudni, mit fogyaszthat és mit nem.

cukorbetegeknek

Néhány jó tipp a cukorbeteg étrendhez:

  • Kerülje a gyorsételeket vagy az ún Gyors kaja.
  • Naponta többször kell fogyasztania szénhidrátot tartalmazó ételeket (5-6).
  • Kevesebb szénhidrátot kell fogyasztanunk reggelire, mint ebédre vagy vacsorára. Ha három főételt állítottunk be, akkor a legmagasabb szénhidráttartalom ebédnél kell lennie, nem pedig reggelinél vagy vacsoránál.
  • Kerülje az ételeket: glükóz, maltóz, szacharóz, méz, lekvárok, lekvárok, kompótok, édességek, sütemények, édes üdítők, csokoládé vagy fagylalt.
  • Az élelmiszerek másik csoportja, amelyet kerülnünk kell, a magasabb keményítőtartalmú ételek, mint pl Búza, árpa, rozs, rizs és köles.
  • Jobb, ha olyan termékeket állítunk elő, amelyeknél magasabb a gabonafélék és a teljes kiőrlésű liszt rosttartalma.
  • A durumbúza fogyasztása előnyösebb, mert alacsonyabb a glikémiás indexe.
  • Nagyobb mennyiségben fogyaszthatunk zöldséget. Lassan növelik a vércukor értékét.
  • Közepes méretű étkezések esetén a 15-20 dkg közötti gyümölcsfogyasztás is lehetséges.
  • Egyszer legfeljebb 2 dl tejet kell fogyasztanunk. Például. Reggelire kefirrel, joghurttal, sajttal vagy túróval kedveskedhetünk.
  • Ha egy cukorbeteg sok zöldséget, salátát, gyümölcsöt és barna kenyeret fogyaszt fehér helyett, akkor a rostbevitel optimális szintje nő.
  • Kerülnünk kell a zsírokban gazdag húskészítményeket is (baromfi, sertés, szalámi, kolbász). A hús elkészítését inkább gőzöléssel vagy zsírmentes főzéssel ajánljuk.
  • A napi testmozgás elengedhetetlen.

Az étrend másik gazdagítása a Diamel teánk, amelyet cukorbetegeknek szánnak. Speciálisan kiválasztott gyógynövényekből készül.