- BIO kakaóbab paszta.
- 100% valódi csokoládé!
- Praktikus forma, amely könnyű és pontos használatot tesz lehetővé.
- Antioxidánsok, rostok és fehérjék forrása.
- A közönséges csokoládé helyettesítése.
- Nincs hozzáadott cukor, aromák, kötőanyagok, töltőanyagok, színezékek és GMO-k.
Márka: BioMedical
Hogyan képződik a BIO kakaótömeg?
Kakaótészta természetes termék, amely a kakaóbab lassú őrlésével jön létre vastag, barna folyadékká, amely szobahőmérsékleten megszilárdul.
Ezt a kakaopasztát tovább nyomják, amíg a kakaóvaj és a kakaó "torta" elválik, amelyet kakaóporra őrölnek.
A kakaómassza természetesen körülbelül 55% kakaóvajból áll, és bármilyen csokoládét igénylő receptben használható.
Készült a "Criollo" fajta minőségi kakaóbabjából, amelyek sima, krémes állagot és gazdag vajas ízt adnak hozzá.
Az a tápanyagok aránya sem marad el, amelyekben túlsúlyban vannak fehérje, rost, vas és magnézium. Együtt hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához, a kimerültség és a fáradtság csökkentéséhez, az idegrendszer, az immunrendszer és a psziché megfelelő működéséhez.
A kakaófákat olyan talajokban termesztik, ahol nem használtak vegyszereket, műtrágyákat vagy herbicideket. Ezért a kakaótömegünk organikus eredetű érték és minőségi összetevő.
TIPP házi csokoládé készítéséhez!
Olvassa fel a szükséges mennyiségű Bio Cocoa masszát (kb. 100 g), adjon hozzá egy kevés Bio Cocoa vajat (kb. 50 g), és alaposan keverje össze, amíg a keverék össze nem áll. Ízlés szerint adja hozzá kedvenc édesítőszerét (stevia, szukralóz), pl. fahéjat, vaníliát, méhpollent, gojit, apróra vágott diót és öntsük a mellékelt szilikon formákba. Hagyja alaposan megkeményedni, és élvezze minőségi alapanyagokból készített csokoládét otthonában.
Fogalmazás: Szerves paszta kakaóbabból
| Táplálkozási információk | 100 g-ban |
| energia érték | 2 585 kJ/625 kcal |
| Fehérjék | 14,5 g |
| Szénhidrátok | 17,25 g |
| ebből cukrok | 3 g |
| ebből rost | 10,5 g |
| Zsírok | 53 g |
| ebből telített zsírsavak | 32,3 g |
| Só | 0,1 g |
A használat
Az egyes darabokat fel lehet vágni, reszelni vagy megolvasztani, és felhasználni saját csokoládé alkotásainak elkészítésére.
A kakaópaszta felhasználható minden olyan receptben, amely cukrozatlan csokoládét igényel, vagy csak tápláló snackként élvezi.
A hőkezelés során is megőrzi a kakaóbab eredeti ízét és aromáját.
Tárolás: Száraz helyen, közvetlen napfénytől védve, 4-25 ° C hőmérsékleten tárolandó. Ne tegye ki fagynak vagy nedvességnek.