Csodaleves (fogyáshoz)
Tegyen felaprított zöldségeket 2 liter vízbe. Zárás után adjunk hozzá húsleveseket, és ízesítsük növényzettel és fűszerekkel (rasca, paprika). Nem kell semmilyen erőfeszítést tenni vagy olajat adni, csak vizet és zöldségeket.
káposztaleves
Kenje meg a hagymát kenőcsben, adjon hozzá megmosott savanyú káposztát, áztatott gombát vízzel és főzze meg. Forraljuk fel a burgonyát sós vízben, és öntsük rá a káposztát. Fűszerezzük pürével, mustárral, növényzettel, fűszerekkel.
káposztaleves
Forraljuk fel a megtisztított, metéltre vágott káposztát forrásban lévő sós vízben. Készítsen könnyű mártást olajból és lisztből, adjon hozzá szeletelt hagymát, pirítsa meg, öntsön hidegen.
káposztaleves
Forraljuk fel a megtisztított, metéltre vágott káposztát forrásban lévő sós vízben. Készítsen könnyű mártást olajból és lisztből, adjon hozzá szeletelt hagymát, pirítsa meg, öntsön hideg vizet.
Rózsaszín leves - káposzta
Vágja le a káposztát, főzze meg rascával, babérlevéllel, sóval és borssal, öntsön vizet és főzze meg. Amikor a káposzta megpuhult, adja hozzá a túlnyomást. Készítünk egy folyamatot, amelyet tejjel hígítunk.
Káposztaleves aszalt szilvával
Vágjuk le a savanyú káposztát, öntsünk rá vizet, adjuk hozzá az előre beáztatott gombát és főzzük meg. Ezután adjuk hozzá a megmosott szilvát. Amikor minden megpuhult, besűrítjük a tejszínnel, amelyben összekevertük a lisztet.
káposztaleves
Forraljuk fel a megtisztított, metéltre vágott káposztát forrásban lévő sós vízben. Készítsen könnyű mártást olajból és lisztből, adjon hozzá szeletelt hagymát, pirítsa meg, öntsön hidegen.
Cékla-káposzta leves
Hámozzuk meg a céklát, vágjuk apróra és tegyük egy edénybe. Hozzáadunk apróra vágott savanyú káposztát, szeletelt sárgarépát, petrezselymet, hagymát és babérlevelet. Öntsön vizet, ízesítse sóval, borssal és főzze.
Savanyú káposztaleves
A gyökérzöldségeket a hagymával zsírban megpirítjuk. Hozzáadunk őrölt pirospaprikát és megdinszteljük. Hozzáadjuk az apróra vágott savanyú káposztát és újra megpirítjuk. Csepegtesse le vízzel, és adjon hozzá fűszereket: babérlevelet.
káposztaleves
A szeletelt hagymát olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a savanyú káposztát, a füstölt bordákat, felöntjük vízzel, és óvatosan főzzük körülbelül fél órán át. Ezután levágjuk a bordákat és felvágjuk a húst. Adjunk hozzá burgonyát a leveshez.