Recept egy frissítő joghurtitalhoz.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Készítse elő egyszerűen az Ayrant: Keverje össze a joghurtot hideg vízzel, sóval és habverővel úgy, hogy csomók ne maradjanak az italban. Alternatív megoldásként keverővel is keverhető. Az ital sűrűségét a víz mennyiségével állíthatja be. Csészékbe öntve azonnal tálaljuk. Ayrant egy kancsóban is tálalhatod, és mindenki azt önt, amennyit a torkának akar.
Az Ayran főleg a forró nyári napokon nagyon frissítő, Törökországban mindig és mindenhol isznak! Néhány tipp a megszerzéséhez: - Ayran és Simit elválaszthatatlan barátok. Határozottan ajánlom. - kiválóan alkalmas különféle kebabokhoz és húsos ételekhez - palacsintával, pidával, borekkal fogyaszthatja. - vagy csak élvezze, egyedül, dobjon bele egy bazsalikom vagy menta szárat, próbáljon ki egy jégkockát.
Láttam már Ayrant egy boltban csomagolni nem keresztény áron (200 ml 1,80 € -ért), ha kedvet kapna a vásárláshoz, akkor legyen keze, az otthon természetesen százszor jobb és olcsóbb: )