Nincs cukor, minimális só vagy zsír.

nyers

Az emberek hajlandók különféle extrém diétákon esni át, amelyeknek köszönhetően "garantáltan" fogynak.

Valójában a legtöbb esetben az ellenkezője történik annak, amit várnak - figyelmeztet Alexandra Molnárová gasztroenterológus.

Alacsony zsírtartalmú ételek

Az étrendben lévő kevesebb zsír segít lebontani a testben lévőket. Ez sok ember mottója, akik megpróbálnak lefogyni. Reményeik szerint zsírtalanított sajtokhoz, joghurtokhoz vagy húskészítményekhez nyúlnak. A gasztroenterológusok szerint elfelejtenek egy fontos tényt.

"Ha a szervezet nem kapja meg a szükséges zsírokat, és értékük 30 százalék alá csökken, közismerten, megijed, és rosszabb időkre elkezdi tárolni őket" - figyelmeztet.

Ezenkívül a vitaminbevitel is romlik, mert néhány (A, D, E, K) zsírokban oldódik. Hosszabb távon az ilyen étrend megzavarhatja a vérképzést és csontritkulást okozhat.

Érdekelheti: Melyik étel sokszor több vasat tartalmaz, mint a spenót (videó felirattal):

Ketogén étrendnek nevezett trend

A ketogén étrend alapja a minimális szénhidrátfogyasztás, amelyet zsírok és fehérjék helyettesítenek. Egy idő után a test "átvált" a ketózis nevű módra, és csak a zsírokat kezdi égetni. Csábítóan és egyszerűen hangzik, az igazság más.

"Ez a fajta étrend nemcsak a jo-jo hatású diéta, hanem az egészséget is veszélyezteti" - mondja Molnárová. Szerinte még mindig nem világos, hogyan reagál a szervezet a cukorhiányra. Biokémiai szempontból hiányoznak a kutatások. Minden szervezet más és más.

A gyakori megnyilvánulások közé tartozik a fejfájás, szédülés, általános gyengeség és fáradtság. A szervezetből hiányzik az inzulin hormon, amelyet kevesebbet termel, mert lehet, hogy nem szabályozza a vércukorszintet, és hiányzik az alvási hormon szerotoninja is. Ez alvási problémákat okoz.

Molnár szerint az étrend nem alkalmas azok számára, akik nem ismerik egészségüket, és az allergiások számára sem.

A laktóz eliminálása intolerancia nélkül is

Egy másik népszerű étrend a laktózmentes. Azok számára, akik nem szenvednek intoleranciában vagy allergiában, a tejtermékek kerülése inkább káros, mint előnyös.

"A laktóz javítja az ásványi anyagok felszívódását, támogatja a jótékony baktériumok szaporodását a bélben, valamint az agy számára hasznos zsírtermelést" - magyarázza Molnárová.

A test sója hiányozni fog

Bár a sót állítólag egy nemzet mérgének tartják, a testnek egészséges mennyiségben van szüksége. Egy felnőttnek napi két-négy grammot kell ennie.

A szakember figyelmeztet hiányára: „A só hosszú távú hiánya veszélyezteti egészségünket. Fennáll a súlygyarapodás, a 2-es típusú cukorbetegség és a szexuális diszfunkció kockázata. "

A só fontos nátriumot tartalmaz, amely segíti a testet a stroke és a szívroham megelőzésében, valamint a vitaminok felszívásában. Védi a mellékveséket és növeli a koncentráció képességét.

A gluténtől távol

A gluténmentes étrend nem káros a Molnar intoleranciája nélküli betegek számára. Ezek az ételek hasonló mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaznak.

"A glutén nem elengedhetetlen az élet számára, és a gluténmentes étrend nem automatikusan egészségtelen vagy táplálkozási szempontból rossz. Csak ne tévesszen össze fogyókúrás étrenddel. Gluténmentes étrenden nem kell fogynia. "

A nyers víz jelensége

A nyers vagy természetes víz viszonylag új trendje érkezik Amerikából. Állítólag természetes, kémiailag kezeletlen víz, amely eladói szerint tele van ritka vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Valójában ez egy közönséges víz, amelyet egyszerűen egy természetes forrásból vesznek el, és hatalmas összegekért eladják.