A sütőtök receptjeinek minden ősszel meg kell lenniük. Otthon édesen, sózva készítem őket, és gyakran kipróbálok új variációkat és ízeket. A sütőtök olyan képlékeny alapanyag, hogy pusztán emiatt még mindig várom az őszt, amivel újakat fogok előállítani. Legutóbb finom tök kekszek voltak.

Felkészülési idő: 30 perc

Amire 14 darabra lesz szükségünk?

  • Ne közepes méretű hokkaido tök
  • 50 g kókuszreszelék
  • 50 g mandulaliszt
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál házi méz

Hogyan folytatjuk?

1. Felezzük a Hokkaidót, az egyik részből kekszet, a másikból például levest készítünk.

2. Kivesszük a magokat a tökből, és apró kockákra vágjuk. Tegyen vizet és tököt egy edénybe, és óvatosan főzze, körülbelül 10 percig.

3. Tegye a puha tököt turmixgépbe, és keverje a tojással sima pürévé.

4. A püréhez adjon kókusz- és mandulalisztet szódabikarbónával.

5. Ha a keverék vékony, adjon hozzá kókuszt, hogy a keverék tömör legyen.

6. A keksz tésztája édesíthető mézzel is, ha a sütőtök nem túl édes.

7. Golyókat formázunk, amelyeket ezután ellapítunk és időközönként a fémlemezre helyezzük.

8. Süssük kb. 12 percig 160 ˚C-on.

kiváló

A kekszek, vagy inkább sütik belül teljesen puhák, ezért a legkisebb gyerekek is könnyedén eljátszhatják őket.

Remek recepteket is találhat könyveinkben. Remek tipp karácsonyi ajándékként az egészséges étrend szerelmeseinek;-):

És milyen egyéb finomságokat tudsz felajánlani karácsonykor a 2 éves (nem csak) gyermekeknek:

Egyszerű kakaós süti kókuszdióval

Egyszerű recept a csokoládé muffinokhoz, 2 évesnél idősebb gyermekek számára

2x karácsonyi bál: tipp egy gyors karácsonyi recepthez 2 éves gyermekek számára

  • Petra (-11,5 kg): "Majdnem 12 éve, hogy 65,5 kg-ot láttam." - 2021. február 2.
  • Mi segít a fogyásban? Stanka elmondja tervét, hogyan fogyott 14 kg-ot - 2021. január 26-án
  • Katka: "Meg akarom erősíteni az életkorral gyengülő izmokat." - 2021. január 19

A cikk 2020.11.29-én került be a kategóriába: Tizedik receptek Receptek gyerekeknek Receptek 2 éves gyermekeknek Egészséges összeroppanás | Szerző: Veronika Kašická