Kivételes receptek a wellness nagykövettől
Szereti a természetesen előállított ételek ízét. A könyvében szereplő receptek egyúttal sokéves munka és tudás csúcspontját jelentik az összetevők kombinálásával az egészség, a táplálkozás és az íz közötti tökéletes egyensúly megteremtése érdekében. Nem hiába az Étel, mint gyógyszer mottó, az Életről projekt filozófiájának egyik alapvető építőköve.
Vladka receptjei garantáltan mosolyt varázsolnak az arcodra, és energiát és energiát adnak az életedhez.
Vlaďka Čobrdová sikeres tanácsadó az egészséges táplálkozás területén. Büszke arra, hogy az About Life projekt keretében működő, jól ismert ausztrál szupermarketek hálózata "wellness nagykövete" címet kap. Számos receptet megtalál a könyvében Kivételes szakácskönyv, az egészséges táplálkozás ismeretei alapján alakította ki magát.
A receptek jól bevált és elégedett vásárlók, akik ezeket az ételeket Ausztrália-szerte működő vendéglátóhelyek hálózatában élvezik.
"Használja ezt a könyvet inspirációként, és ne féljen kísérletezni. Ha nem áll rendelkezésre néhány hozzávaló, akkor nyugodtan cserélje le őket kapcsolódó összetevőkre. És ne féljen a szuperételeket felvenni az étlapjába! Sokan nem olyan drágák, mint gondolnád, és elérhetőek is "- hívja a szimpatikus Vlaďka Čobrdová.
És milyen recepteket talál benne?
Például gyógycsontleves, hús-guino golyó, cukkini lasagne, teff liszt gombóc nemcsak a celiakok számára, a legjobb banán kenyér vagy a nyers mentaszelet. És ez csak egy kis ételkóstoló, amelyből ízlelőbimbói eksztázisba kerülnek, és amely után a tested örömében táncolni fog. Sokkal többet a könyvben Kivételes szakácskönyv .
RECEPT a szivárványos kurkuma serpenyőhöz
Mindig megpróbálom megtalálni a módját, hogy több zöldséget vegyen be az étrendembe, főleg reggelire. Nagyon szeretem ezt a receptet, de szeretem a kakukkfű, a göndör kelkáposzta és a bazsalikom, vagy a spenót, a cékla és a metélőhagymás sültet is.
Nyersanyagok:
1 sárgarépa, durván felszeletelve
1 teáskanál friss gyömbér, szeletelve
1 cm őrölt kurkuma
4 tojás
¼ ČL rózsaszín Himalája só
2 ČL kókuszolaj
MEGKÖZELÍTÉS:
Tegye a sárgarépát, a gyömbért és a kurkumát egy nagy sebességű turmixgépbe, amelybe 60 ml (¼ csésze) vizet öntött, és keverje össze.
Törje a tojásokat a tálba, adjon hozzá sót, keverje össze, majd öntse a sárgarépa keverékbe. Jól összekeverni.
Melegítsük fel a kókuszolajat egy serpenyőben alacsony hőmérsékleten, adjuk hozzá a tojásokat, és folyamatosan kevergetve főzzük kb. 5-7 percig, amíg a tojások ízlés szerint meg nem főznek. Azonnal tálaljuk, például lila mag kenyérrel.