Iskolai menza
VENDÉGLÁTÁS SZERVEZETE
Az ételeket naponta háromszor szolgálják fel a gyerekeknek - tizedik, ebéd, ólom meghatározott időpontban. Az étkezések között három órás intervallum figyelhető meg. A diéta a következő:
FALATOZÁS:
- I. változás: 08.15.
- II. váltás: 08.40 óra.
- III. váltás: 09.00.
EBÉD:
- I. változás: 11.10.
- II. változás: 11.40.
- III. változás: 12.10 óra.
VEZET:
- I. változás: 14.15.
- II. változás: 14.40.
- III. váltás: 15.00.
A menüt a www.eskoly.sk oldalon találja
Az étkezde minősége és előírt mennyisége, a higiénia és az étkezési kultúra az iskolai menza vezetője felelős. Felmérést készít az étkezők számáról és az ivási rendszerről is. Az étkezde megszervezéséért és az oktatási folyamatért az óvoda igazgatója és a megfelelő tanteremben dolgozó pedagógus személyzet felel. A pedagógiai személyzet arra készteti a gyermekeket, hogy elsajátítsák a kulturális étkezés alapvető szokásait, miközben a lehető legnagyobb mértékben alkalmazzák a gyermekek egyéni megközelítését. Az étkezés során a tanár erőszakmentesen irányítja a gyerekeket, és a szülők kívánsága szerint eteti őket. Nem készteti őket enni. A gyermekek érettségének megfelelően a pedagógus munkatárs úgy dönt, hogy teljes evőeszközt ad.