Zöldségekkel elterjedt sajt
2 kemény tojás
2db sárgarépa
4 darab reszelt savanyúság
1db fehér joghurt
100g lágy vaj
250g túró
zöldségek
Megközelítés:
Keverje össze az összes hozzávalót és fűszerezze sóval.
Tojás zöldségekkel
3 kemény tojáshoz
150 g lágy vaj
só
mustár
zöldségek
Megközelítés:
A tojásokat reszeljük le, keverjük össze a vajjal, ízesítsük sóval és mustárral, és díszítsük zöldségekkel.
Nyári zöldség terjed
Vaj 0,250kg
Tojás 2db
Friss paprika 1/2db
Paradicsom 1db
Joghurt fehér 1db
Hagyma
Só
Megközelítés:
Keverje össze a vajat reszelt, kemény tojással, adjon hozzá finomra vágott friss paprikát, paradicsomot, hagymát és fehér joghurtot, sóval ízesítse és jól keverje össze. .
Természetes hal, újburgonya ostorral, cékla
Halfilé 1kg
Vaj 0,25kg
Citrom 2db
Rasca
Fűszerek halakhoz
Krumpli
Petrezselyem
Megközelítés:
Sózzuk meg a halfilét, tegyük egy kivajazott tepsibe, szórjuk meg rascával és halpaprikával. Mindegyik adagra tegyünk vajat és süssük meg. Az adag felületét citrommal csorgassuk meg és citrommal díszítsük.
A burgonyát puhára főzzük, felöntjük az olvasztott vajjal és összekeverjük friss petrezselyemmel.
Céklasaláta almával
Mossuk meg a céklát, főzzük meg. Tisztítsuk meg az almákat. Tisztítsuk meg, reszeljük le a főtt céklát, adjunk hozzá reszelt almát, majd adjunk hozzá vizet, sót, cukrot és citromlevet.
Zsemle túróval és almával
Karácsony 1db
Tej 1L
Túró 0,50 kg
Vaj 0,250kg
Alma 5db
Porcukor
Mazsola 0,100kg
Vaníliás cukor
Megközelítés:
A vaj harmadát, a felvert tojások harmadát, a cukor egyharmadát meleg tejhez adjuk. Mentsünk meg egy réteg karácsonyt, egy réteg túrót, egy réteg reszelt almát cukorral és fahéjjal, fedjük le karácsonyi szeletekkel áztatva. elkészített tej .Sütjük .Vágjuk négyzetekre, és tálalás előtt szórjuk meg porcukorral .
Gránátos céklával menetel
Burgonya 1kg
Tészta 0,40 kg
Hagyma 0,10 kg
Só
Olaj
Sajt
Megközelítés:
A hagymát megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk, olajon megpirítjuk, pirospaprikát, sót és megmosott, kockára vágott burgonyát adunk hozzá. Összekeverjük. Megszórjuk az adagot szeletelt sajttal
Sterilizált céklával tálaljuk
Nyers retekkel terjedt
Retek 5db
Sajtkrém 1db
Tojás 1db
Vaj 0,10 g
Joghurt
Snidling
Megközelítés
A vajat felverjük sajttal és joghurttal, hozzáadjuk a megtisztított reszelt retket, a metélőhagymát és a reszelt kemény tojást.
Összeforgatjuk a habbá.
Trhanec cseresznyével és gyümölcslével
Tej 1L
Olaj
Só
Sima liszt 0,55 kg
Tojás 5db
Cukorkristály
Mazsola 0,10kg
Vaníliás cukor 2db
Porcukor csiszoláshoz
Cseresznyefőtt 1db