A cikk tartalma: + A cikk tartalmának megtekintése

  • Növekszik vagy vásárol?
  • A termesztésre alkalmas hely kiválasztása
  • A megfelelő öntözés garancia a sikeres termesztésre
  • Mikor kell babért vágni
  • Transzplantáció és a megfelelő aljzat kiválasztása
  • A babérlevelek megtermékenyítése
  • Kártevők és egyéb betegségek: hogyan lehet leküzdeni őket
  • Gyűjtés, szárítás és tárolás
  • A babérlevél használata

A babérlevél, egy nagyon népszerű fűszer, Laurur Nobilis örökzöld köréből származik, amelynek hazája a Földközi-tengeren található. Nálunk nagyon igénytelen és hálás növényként cserépben termesztheti.

kell

Ha nem tetszett az ételekben, sok más felhasználásnak köszönhetően elnyerheti szimpátiáját.

Növekszik vagy vásárol?

Kaphat babérlevelet magokból nőni (szlovák e-boltokban is beszerezheti), ill dugványoktól, hát ez hosszú távú futás. Magok Először nagyon gyorsan elveszítik a csírázást és még a "jókat" is körülbelül 6 hétig csírázik. Ha mégis úgy dönt, hogy megpróbálja, helyezze be a magokat az év bármely részén körülbelül 1 cm mély áteresztő szubsztrátumba, amelyet nedvesen tartunk, 23-29 ° C hőmérsékleten.

Szaporítás dugványokból kicsit biztonságosabb, de nem is a legrövidebb. Tavasszal vagy nyár végén vegye a növény tetejéről a dugványokat. Mindegyiknek 4-6 lapnak kell lennie. Tegye őket vízbe vagy közvetlenül a talajba, amelyet egy darab műanyag borít. Szükségük van állandó hőmérséklet akár körül 30 ° C. A gyökeresedés 8 héttől 6 hónapig tart.

A növekedés gyorsabb módja egy fiatal növény vásárlása. A babérlevelet általában üzleteink pultjainál találja meg. A leggyakrabban termesztett fajták: Laurus nobilis Angustifolia (keskeny, hosszúkás levelek), Laurus nobilis Aurea (a fiatal levelek sárgaek) a Laurus nobilis Undulata (recézett levélszélek).

A termesztésre alkalmas hely kiválasztása

Amikor hazahoz fiatal növény babérlevél, rögzítse álljon teli napsütéssel, állandó hőmérsékleten 21 ° C körül, magasabb páratartalommal és huzat nélkül. Ha idősebb és elég erős, akkor alacsonyabb hőmérsékleten (16 - 18 ° C) is megnövelheti. Alatt hidegebb időszak egy év alatt velünk bent termesztett babér. Elméletileg a hőmérséklet -10 ° C-ig történő csökkenését is túléli, de a télink általában kissé hidegebb. Mivel örökzöld növényről van szó, a babérlevelet télen is termesztheti a melegebb helyiségben, vagy a folyosón, ahol a hőmérséklet nem esik 13 ° C alá.

Nyáron a növény átkerülhet az erkélyre vagy a kertbe, azonban nem szükséges. Nem szabad a szabadba ültetni és cserepbe ültetni. Ez alkalmas napsütéses helyzet védve a széltől vagy félárnyék, nem annál több napsugár kényeztesse magát babérral, ettől aromásabb lesz a levele.

A megfelelő öntözés garancia a sikeres termesztésre

Annak érdekében, hogy jobban megértsük, mennyire fontos a víz a babérlevél számára, a Kr. E. l. a Földközi-tengeren az e növény által képzett kiterjedt erdők nőttek. A csapadék csökkenésével azonban lassan eltűnni kezdtek, és ma csak kis csoportokban vagy sövények részeként láthatja őket. Amikor növekszik a belső térben öntsük meg a babérlevelet, amikor a talaj kiszárad. Nyáron, amikor a kertben van és közvetlen napfényben, mu kényeztesse a vizet kisebb adagokban, nem minden nap. A babérnak nagyon sekély gyökerei vannak, ezért fontos a rendszeres öntözés. Veszélyes azonban ez fordítva is van, áztatás. Ha túlzásba esik vízzel, a gyökerek nagyon gyorsan rothadni kezdenek.

Ne felejtsük el a babérlevelet harmat rendszeresen, főleg száraz helyiségekben. A kertben felsorakozva csak este növekszik, hogy a napsugár ne égesse meg a nedves leveleket. Ha bent terem a babér a mellvéd deszkáján, győződjön meg arról, hogy télen nincs kitéve a radiátor sugárzó hőjének, amely szárítja a levegőt.

Mikor kell babért vágni

Laurel követeli rendszeres vágás, amely leginkább abban az időszakban valósítható meg Március - augusztus. Ez vastagabbá teszi a növényt, és sűrűbb lesz a koronája. Ha egy nagyobb cserjefát szeretne termeszteni a babérlevelből, alak is törzs. Csak annyit kell tennie, hogy az alsó leveleket rendszeresen lehúzza, és a csupasz gallyakat maga köré tekeri. Maximális magasság, amibe hagynia kell, hogy a babérlevél az edényben nőjön 2 méter.

Transzplantáció és a megfelelő aljzat kiválasztása

Babérlevél szubsztrát elegendőnek kell lennie áteresztő és humuszban gazdag, pH-ja 4,5-5,5 (savas talaj). Ideális körülményeket biztosíthat két rész tőzeg, egy rész jól érlelt komposzt, egy rész homok és fél rész kavics keverésével. Ne felejtsd el 3 cm-es vízelvezető réteg a virágcserép alján, amelyet kövekből, kerámiaszilánkokból vagy durvább kavicsból készít.

Nem tudni, miért a babérlevél jobban virágzik, ha az edényben gyökereit kissé megnyomják. Ezért kisebb tartályban növesztjük (egy 24 cm átmérőjű edény elegendő egy 2 méteres bokorhoz) és transzplantáció legfeljebb 5 évente. Amikor új tartályba helyezi, tegye ugyanolyan mélységbe.

A babérlevelek megtermékenyítése

A babérlevelet csak nyáron trágyázza, így a növekedés időszakában kis összeggel kiegyensúlyozott szerves trágya, 2 hetente. Választ nitrogénben és káliumban gazdag készítmények, amelyek a babér szempontjából a legfontosabbak. Alkalmasak paradicsomtrágyázásra szánt műemű halemulzióval, tengeri moszattal. Mindig tavasszal kb. az edény talajának tetejére 1 cm vastag réteg komposzt vagy friss tőzeg.

A babérlevélbe nitrogént juttatnak hozzáadásával is zacc a zöldtrágya. Öntsön egy virágcserépbe Borakmag vagy lencse, várja meg, amíg kicsírázik, és amikor körülbelül 5 cm magasak, vágja le, és hagyja, hogy természetes módon lebomlanak. Hasznos a magnéziumban gazdag epsom só is, amely lehetővé teszi a növényeket más tápanyagok jobb felszívódása. A babérlevelet télen egyáltalán nem szabad megtermékenyíteni.

Kártevők és egyéb betegségek: hogyan lehet leküzdeni őket

    A babérlevél nagyon ellenáll a kártevőknek, ezért nincs szükség megelőző permetezésre. Támadhatnak a régiónkban levéltetvek és intézkedések, amelyek hazánkban általában a gyümölcsfákban találhatók. Ezek az apró kabócákhoz hasonló lények. A sárga-narancssárga tojásokat többnyire a kéregben rakják le. A kikelés után a lárvák a növény egyes részeivel táplálkoznak, amelyek teljesen elpusztíthatják. Mindkét esetben segít a kártevők kézi gyűjtése és a babér sérült részeinek eltávolítása. Fertőzött helyek tudsz fehér alkohollal átitatott tamponnal törölje le vagy alkalmazzon fényt rá neemport tartalmazó levelek. Ezek az Azadirachta Indica fa összetört levelei, amelyeknek erős parazitaellenes hatása van. Ha nem kap tőlünk ilyen terméket, használja azt tiszta por, amelyet egy egészséges élelmiszerboltban vásárol. A levelek szárításával és lehullásával a növény megpróbálja tudtára adni, hogy ez a célja a levegő túl száraz. A gyakori vízzel történő harmatolás segít. A levelek sárgulása egy jel nitrogénhiány, ezért a fentiek egyikével juttassa el az üzemhez. A babérlevelek barnulása a haldoklás megnyilvánulása. Ez okozza őt vízhiány vagy -felesleg, nem i a gyökérgolyó megfagyása. Megpróbálhatja megmenteni a babérlevelet, ha a földhöz közel vágja. Ha nem sérült meg végzetesen, rövid idő múlva új hajtásoknak kell megjelennie rajta.

Gyűjtés, szárítás és tárolás

A növényből folyamatosan gyűjthet leveleket. Csak vigyázzon, hogy ne származik, ahonnan elveszed őket, nem maradt teljesen csupasz. A növény metszésénél azonban hatékonyabb a levágott leveleket használni. Szárítás kerüljön sor legfeljebb 30 ° C hőmérsékleten és egy árnyékos helyen. A szárított leveleket jól zárt üvegtartályban tárolja. A legjobb ők három hónapon belül felhasználható, mert idővel elveszítik tipikus illatukat és ízüket. A leveleket frissen is felhasználhatja.

A babérlevél használata

A babérlevél számos étel ízesítésére alkalmas, pótolhatatlan a zöldségek és gombák főzésében, de számos más felhasználási lehetősége is van, mind a gyakorlati életben, mind a különféle egészségügyi problémák kezelésében.

    Amikor gyújtsa meg a babérlevelet, A magas hőmérséklet miatt éteres anyagok szabadulnak fel a levelekből, amelyek erős nyugtató és relaxáló hatásúak. A növényt évszázadok óta használják erre a célra, ezért ma már segítenie kell. Hasonló nyugtató hatása van babérlevél a párna alatt. Ezenkívül állítólag képes tisztánlátó képességek inspirálására. Sajnos csak állítólag. A babér aromája sok rovarfaj számára elviselhetetlen. Csak annyit kell tennie, hogy néhány szárított levelet helyez el azokra a helyekre, ahol a bosszantó szörnyek fordulnak elő leggyakrabban. Ez extrém hatékony az élelmiszer- és ruhamolyok ellen. babérlevél rovarok ellen friss állapotban is segít, ami egy másik jó ok legalább egy növény megszerzésére. A babér hazájában a magjából készül olaj, ami nálunk nem elérhető. Ugyanakkor elkészítheti saját maga is a szárított levelek olívaolajjal való öntésével. Segíteni fog ízületi fájdalom, reuma, emésztési problémák, cukorbetegség és megszabadítja a testet a felesleges sótól. Babérlevél valójában emberre nem mérgező. Az ok, amiért ételt választanánk, a levelek keménysége és élessége, ami károsíthatja az emésztőrendszerünket. Zúzott babérlevél azonban teljesen biztonságos. Ez különbözik a macskák és kutyák, amiért az egész növény halálosan mérgező.

A cikk szerzője

Viktória Hartmannová

Szeretem a természetet mindennel, ami benne növekszik és él. Képzett tanár vagyok a legkisebb morzsákra, de vonzotta az írás, az állatok és az élet.