Miről van szó? Van néhány természetes forrása ennek az anyagnak?
Minden 1901-ben kezdődött, amikor Frederick Gowland felfedezte az egyik esszenciális aminosavat - az L-triptofánt. A legtöbben biztosan tudják, hogy az esszenciális aminosav az, amelyet a test nem képes önmagában előállítani, ezért a diéta során kell bevenni. Ez azonban egy kisebb probléma a triptofánnal, mivel étrendünkben ez az összes aminosav közül a legkevesebb. Egy normál egészséges emberben, aki állati-növényi fehérjeforrásokat kap, ez körülbelül 1,25 mg naponta. A normális testfunkció fenntartása érdekében (egészséges embernél!) Ez elegendő, de természetesen nem ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki belőle. De azoknak a dzsungelben élő embereknek, akik erőszakkal akarnak táplálkozni gyökerekkel és gyógynövényekkel, azt mondanám, hogy néhány kis kapszula hatásának eléréséhez fél font pulyka- vagy halhúst kellene megenni. Jó étvágyat.
A triptofán természetes forrásai a sajt, tej, mindenféle hús, szója és más, magasabb fehérjetartalmú ételek. Gyümölcsből például banán vagy dinnye, zöldségből tök.
Hogyan működik?
Az L-triptofán jelentősen részt vesz a központi idegrendszer egyes folyamataiban. Ez az a kiindulási anyag, amelyet az agy a szerotonin és a melatonin előállításához használ fel - neurotranszmitterek, amelyek megkönnyítik az információ továbbítását az idegrostokon keresztül.
A véráram és az agy között van egy gát (vér-agy gát), amely speciális sejtekből áll, amelyek vonalat képeznek az agy kapillárisainak (kapillárisok) falán. Ezek a sejtek szűrőként működnek, és csak oxigént engednek be az agyba. A legtöbb mérgező vegyszer és salakanyag itt áll meg, és a vesékbe és a májba szállítja, ahol kiválasztódik.
Idővel azonban a tudósok azt találták, hogy egyes anyagok átléphetik ezt a gátat, és az aminosavak egyike ezeknek. Amint az L-triptofán bejut az agyba, más molekulákkal asszociálva szerotonint képez.
Kinek van szüksége erre az anyagra, milyen előnyei vannak és milyen tünetei vannak a hiányának? Van néhány tudományos tanulmány erről az anyagról?
Kinek kell ez az anyag, főleg attól függ, hogy mit nyújt számunkra. Ezek azonban többnyire a szerotonin hiánya által okozott betegségek és rendellenességek.
Az L-triptofán közvetlen vagy közvetett hatása: segít kiváltani a természetes alvásigényt, elmélyíti az alvást, csökkenti a látens alvást, enyhíti a fájdalmat (edzés közben is), javítja a szexuális funkciókat, fellép depresszió, mánia, öngyilkossági hajlam, szorongás, idegesség, feszültség és félelem, elnyomja a migrént, csökkenti a premenstruációs szindrómát, javítja a hangulatot, csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti a magas vérnyomást, segít az alkoholizmusban és a szénhidrátfüggésben.
Az 1980-as évek közepén végzett kísérletek (Spinweber, Korner, Carlson) megerősítik, hogy a triptofán nyugtatóként hat. Azoknak a személyeknek, akik 3-5 gramm triptofánt szedtek, sokkal kevesebb alvási problémájuk volt, hosszabb alvási idejük volt, és összességében jobban érezték magukat.
Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a triptofán olyan anyagnak tekinthető, amely közvetetten befolyásolja a HGH szekrécióját. Köztudott, hogy a mély alvás során a növekedési hormon kiválasztódik. Azok az emberek, akiknek nehézségeik vannak az alvással, soha nem jutnak el ebbe a szakaszba, így testük sokkal kevesebb HGH-t termel. Az alvási idő növekedésével a triptofán képes megnövekedni annak esélyét, hogy mély álomba merüljön, ami nagyobb növekedési hormon termelést jelentene.
A triptofán azonban nemcsak az alvást és a HGH kiválasztódását befolyásolja, hanem diétás segédanyagként is felhasználhatjuk. Végzett vizsgálatok szerint tudjuk, hogy azoknak az embereknek, akik étkezés után szednek triptofán-kiegészítőket, sokkal kisebb az étvágyuk, különösen az édességek után, az adagok között. Bár nem ismerjük a pontos hatásmechanizmust, ez a hatás valószínűleg a szerotonin stimulációval függ össze, amely növeli az agy érzékenységét bizonyos élelmiszer-összetevők iránt. Állatkísérletek kimutatták, hogy a triptofánnal táplált állatok kevesebb szénhidrátot fogyasztanak, de a fehérjebevitel változatlan maradt. Így a szerotonin termelés úgy tűnik, hogy a test a fehérjefogyasztást részesíti előnyben. Ezek a tanulmányok nagyon ígéretesek (pl. Wurtman, 1978 és 1979), és felvetik azt az ötletet, hogy a triptofánt alkalmazzák az elhízás kezelésében - különösen a sok édességet fogyasztók számára.
Az orvosok, pszichiáterek és gyógyítók további tanulmányairól és véleményeiről a cikk végén csatolt szövegben tájékozódhat.
Mi a helyes adagolás? Van néhány mellékhatás?
Amerikai orvosok és pszichiáterek 500 és 1500 mg közötti adagokat javasolnak. Meg kell azonban jegyezni, hogy többnyire kiváló minőségű, terápiás célokra előállított triptofánnal dolgoznak. Tehát ragaszkodni fogunk egy bizonyos "eltéréshez" a sporttársaságok triptofán-kiegészítésében.
Álmatlanságban szenvedők: 2-4 g ajánlott 60 perccel lefekvés előtt.
Ideges és érzelmi problémákkal küzdő embereknél az adagolás egyedi és vitatható. Általában azonban napi 1-3 g dózis ajánlott.
A triptofán átalakulása szerotoninná metabolikusan a B-vitaminok jelenlététől függ. Ezek elsősorban a piridoxin (B6-vitamin), de a niacin (B3-vitamin) is. Sok tudós úgy véli, hogy a C-vitamin szintén fontos szerepet játszhat a triptofán szerotoninná történő átalakulásában. Még nem bizonyított, de a megnövekedett C-vitamin adag nem károsíthatja.
Mint már említettük, az L - triptofán aminosav. A legjobban éhgyomorra szívódik fel, amelyet inni kell egy kevés édes lével, vagy röviddel a beadás után el kell fogyasztani néhány szénhidrátot tartalmazó snacket, amely kiöblíti az inzulint, és segít a triptofánnak eljutni oda, ahol van. Szintén nem ajánlott fehérjetartalmú ételeket vagy fehérjéket fogyasztani körülbelül 60 perccel a triptofán beadása előtt, mivel az aminosavak hajlamosak versenyezni egymással.
A mellékhatások ritkák, de egyeseknél problémákat tapasztalhatnak a hosszú távú dózisok. A Pollack által 1986-ban végzett kutatás arra a következtetésre jutott, hogy a magas szerotoninszint bizonyos bronchiális problémákhoz vezethet. Az asztmás embereknek ezért szedésük előtt konzultálniuk kell orvosukkal.
A depresszióval kezelt embereknek konzultálniuk kell orvosukkal a triptofán használatáról, különösen akkor, ha MAO-gátlókkal kezelik őket.
A triptofán sérült hírneve
1989-ben több mint 1500 EMS (eozinofil-myalgia szindróma) esetet jelentettek, amelyek közül 37 ember halt meg. Ez a betegség társult a triprofán alkalmazásával.
Az EMS a fehérvérsejtek fájdalmas betegsége, amely megtámadja az izom- és idegrendszert. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) reakciója gyors volt - az Egyesült Államok egész területén betiltották a napi triptofán-kiegészítőket és gyógyszereket. Később azonban kiderült, hogy az aminosavval való asszociáció téves. A japán Showa Denko K.K. cég rossz gyártási folyamat volt, amelynek során a termékeket szennyezték. Az Egyesült Államokban 2005 áprilisáig tilos volt az értékesítés, így a triptofánt mostantól az Egyesült Államokban lehet megvásárolni.
Referenciák:
Könyv:
Gerard Thorne, Phil Emblenton - Táplálékkiegészítők, 1. kiadás Pardubice 1999, 576 oldal
MUDr. Pavel Malovič - Mlado až do staroby, 1. kiadás Banska Bystrica 2003
Online elérhető:
www.biochemicals.com
http://www.ncbi.nlm.nih.gov
Kapcsolódó cikk:
- Az L-triptofánról .